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自炸薯條與小米粥。

突然想吃薯條....於是鼴鼠拜託老爸買了油和馬鈴薯...炸的過程忘記拍照了，鼴鼠是採用網路上廣為流傳的先水煮後油炸法，切成條狀的馬鈴薯水煮約兩分鐘後，油鍋加熱至140度（用紅外線測溫槍，總覺得不是很準）後炸約2~3分鐘。從Youtube的教學影片來看，這種淡黃色是正常的，阿基師說速食店的油可以加熱到...
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新聞台: 鼴鼠的個人惡趣味日誌 | 台長：鼴鼠
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