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小蘇打清潔萬能？　「羊毛、蠶絲」別亂用

作者：董寧之 | TVBS – 2013年12月9日下午10:15

妙管家洗衣精風波後，讓化學合成的洗潔用品，更受質疑！不少媽媽乾脆開始遵照古法，像是用小蘇打粉清潔，但現在有專家提醒，不是所有紡織品都可以使用，因為小蘇打本身是「弱鹼性」，含蛋白質的物品，害怕「鹼性」物質，所以像羊毛、蠶絲的衣物，可不要使用。

家事達人：「沾一點水，沾一點小蘇打粉，直接在衣服上有髒汙的地方刷一刷。」

醬油潑到襯衫，小蘇打粉沾熱水輕輕一刷，就能清潔溜溜，沾上柳丁皮，還能刷洗廚房用品，但被家庭主婦看作「萬能」的小蘇打，可不是所有衣服都能洗。文化大學紡織工程學系教授王權泉：「舉個例子，頭髮用鹼性的東西來洗，洗頭髮久了會怎樣，會分岔，會變得比較粗糙，所以這種鹼性的物質來洗蠶絲，蠶絲光澤就變得比較差，洗羊毛，羊毛手感就變比較差，因為蛋白質的東西怕鹼。」

小蘇打粉又稱為碳酸氫鈉，呈弱鹼性，可以去除油汙和異味，但棉質、合成纖維可使用，羊毛、蠶絲等質料就不太適合，此外因為小蘇打粉可以潔白，劑量使用更得斟酌，以免產生「咬色」問題。

文化大學紡織工程學系教授王權泉：「它鹼性不是非常強的鹼，它屬於比較弱的鹼，但既然屬於鹼性，對於手都會比較有傷害，但去汙力相對是比較強。」

專家提醒，皮膚是「弱酸性」，長期使用偏鹼性的小蘇打水，恐怕會造成刺激，而且殘留衣物也可能造成皮膚炎，但天然的很好，量怎麼剛剛好？有業者幫你準備好。

茶籽清潔品業者趙文豪：「像你看到這個，一般我們喝的苦茶油，或是我們講的茶箍，就是用這個榨出來的。」

一顆顆的苦茶籽，榨油後變身茶磚，敲碎後的茶籽粉，老一輩都知道可以洗餐具，但趙文豪的父親卻把它發揚光大。茶籽清潔品業者趙文豪：「這個東西本來在沒有化學時代就有了，那為什麼不能拿來在現代使用，所以我爸爸那時就把它做成液態。」

這份洗碗精，從茶籽磨粉細細篩選，甚至還要煮，整個過程就像食物加工廠，甚至黏著劑都要講求天然。茶籽清潔品業者趙文豪：「經過高溫煮沸，然後跟茶籽粉黏在一起，這個很多在食品上，像什麼巧克力、藥品，他們都會加阿拉伯膠。」

食用級阿拉伯膠，1公斤就得200、300元，但一般化學用的乳化劑只要幾十元，加上通通都用食用級，怎麼防腐，看看成分，竟然使用「鹽」，成本之高，不言而喻。

茶籽清潔品業者趙文豪：「最近這一波風暴，讓大家看的東西真的是眼界跟以前不一樣，以前問的是價格，現在問的是東西是不是真的天然。」

不只洗碗，這2年也開發出洗衣、洗澡各種用品，衣物手洗精中就加了小蘇打粉，但調和成和人體接近的弱酸性，天然的素材加上老一輩的智慧，在這波化學風暴中回歸傳統，儼然成為市場新寵兒。