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  茉莉花

花語----你是屬於我的、可愛、幸福、親切

　 茉莉花為木犀科的常綠木質藤本或小灌木。株高1一3公尺，莖弱枝繁，叢生，略具蔓性；



小枝略具稜脊，幼枝嫩，葉柄和葉脈上均披有柔軟茸毛。葉大，對生，呈橢圓形或廣卵形，葉脈羽狀，近全緣，長5一8公分，葉色翠綠富光澤。茉莉的花期甚長，大約每年約三月起即有花朵綻開，可持續到十月左右。花開於枝梢，小花有柄，單出或數朵至十數朵成繖房狀排列。花型有單瓣、重瓣之分，花萼七至十裂被有細毛，裂萼狹長幾呈線形，也具有和花朵一樣的香味;花瓣表面光滑潔白如玉膚凝脂，呈長橢圓狀，先端較鈍，約與花冠筒等長。花朵凋謝時，整朵花的花瓣脫離花冠筒掉落，只有花冠筒和花芎留在枝梢，凋落的花瓣會呈現條狀的紅紫色斑紋，仍具餘香，是一種同時具有綠化、美化、香化效果的香花植物，也是人類千年以來應用得非常廣泛的一種香花。

http://www.mcps.chc.edu.tw/angel/jas.htm這個有圖片



茉莉花小檔案

學名 茉莉(Jasmine)

別稱 玉麝、夜素馨、愛之花

分類 屬木犀科

時節

每年六至十月





產地

原產於印度、阿拉伯一帶。

特徵

茉莉花木犀科，莖弱枝繁，叢生，略具蔓性。葉大，對生，呈

橢圓形或廣卵形，葉脈羽狀，葉色翠綠富光澤。花開於枝梢，

花型有單瓣、重瓣之分，花萼七至十裂並被有細毛。

含意

茉莉花花語為可愛、幸福、親切之意。不同顏色有不同意義：

種類 花語含意

白色 象徵友情、溫柔

黃色 象徵溫情、優美

淡黃 象徵你是屬於我的     

 

茉莉 Jasminum sambac (L.) Aiton 木犀科，茉莉屬。
原產地：印度，現在我國各地已經廣為栽培。
茉莉是屬於木質藤本或常綠灌木，一般可達高約3公尺。
葉形成橢圓形或闊卵形，單葉互生，葉長約4～9公分，寬3~6公分，基部楔形或心型，全緣。莖細長幼枝綠色有柔毛。
茉莉喜歡溫暖，溼潤以及陽光充足的環境，不耐庇陰，適合在疏鬆，肥沃和排水良好的酸性砂質土中，不耐乾旱和貧瘠壤土。
繁殖以扦插法為主，也可以使用壓條法。千插可以在6～10月，可以在開花後和修剪同時進行。扦插要選無病蟲害，枝條健壯，來繁殖。可以用培養土。扦插枝條約10～15公分，枝條上面只留2～4片葉子，插約符3分之1在土裡，每天噴水1～3次，讓土壤保持溼潤。放在遮陰的地方，約3週就可以生根，發芽後才可以慢慢增加曬太陽的時間，剛剛長出後建議只要施薄肥，隔年就可以移植了。茉莉花還是會怕冷，冬天要小心寒流，如此這般照顧因該沒有問題的。

茉莉花花大，白色，快凋謝的時候會出現淡紫色的色暈。花開的時候通常3朵～12朵。果實漿果狀。花期從5月開始，7～8盛開，到11月為花期尾聲。常見的有單瓣和重瓣兩種，單瓣稱金華茉莉生長勢旺。重瓣稱香港茉莉，生長勢不及單瓣茉莉，花冠兩層以上。

書本裡都把茉莉花譽為（人間第一香）
其實茉莉花還有特殊的能力喔！對於腸胃弱，或有慢性病支氣管炎，壓力造成的胃痛，焦慮，精神狀況不穩定等等。都可以藉由茉莉花的香味，花香療法來得到紓解和改善喔！

茉莉花的花是可以作為藥用植物。在中藥裡乾燥的茉莉花會被拿來治感冒發熱，治腹脹腹瀉，治頭頂痛，治失眠，但是會和其他中藥材做搭配。也有人拿茉莉花煮甜粥，清燉豆腐，煮茉莉花湯等等。這都歸功於茉莉花的花香不但濃郁，花香還很持久喔！
許多中醫認為，茉莉花性溫，味辛，有理氣，開鬱，和中，避穢功效，主治便利腹痛，結膜炎，瘡毒；茉莉根，性溫，苦味，有小毒，麻醉，止痛功效，主治跌打損傷，齲齒，頭痛和失眠等症。
像一般我們喝的茉莉花茶，就是把茉莉花加在茶葉中一起薰製和沖泡，在喝茶的同時又可以享受茉莉的香氣，而且又有清胃的作用喔！