24h購物| | PChome| 登入
2002-10-28 15:07:44| 人氣43| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

吃水餃不黏皮

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

在水餃置於盤上時，灑點香油！

這是愛玉媽媽說的，很久以前說的。
來台南以後，開始有了下廚的機會，其實早忘記這個「撇歩」啦。

每次煮完水餃，皮跟皮就黏成一塊兒，夾起來都很容易支離破碎。
我龜毛，喜歡吃東西看起來好好的、完整的樣。
所以，一直不斷的試，到底要加什麼水餃才不會黏皮。

我承認當初沒有用心記下媽媽跟我說的好法子！

終於，剛剛試成功了。
是香油！
它的名字叫香油！嘿嘿嘿。

我要檢舉
台長： 愛玉
人氣(43) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 社會萬象(時事、政論、公益、八卦、社會、宗教、超自然)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文