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2009-05-21 13:30:53| 人氣605| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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蘋果香蕉果醬

在水果攤旁的恐怖又來了,

昨天下班回家路過發現他寫『蘋果9粒100元』

當場覺得不買好像很對不起自己,所以就...帶著九顆蘋果加上一點檸檬回家去,

因為家裡沒有果汁機,所以一丁一丁都是自己切,先去皮去籽,

在切塊、切片、切絲、切丁,切完九個大概花了一個半小時的時間,

之後加入少許檸檬汁,以及檸檬皮,加1/3的糖,攪拌均勻放入冰箱中煙漬,

雖然人家說煮果醬很忌諱加水,不過我這次還是加了些香檳在裡面,

整個味道變得好香甜,覺得跟蘋果很搭呢!!




台長: 小裁縫
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