稻香＠小蝌蚪甜蜜的窩｜PChome Online 個人新聞台

2008-07-06 23:17:15| 人氣180| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

稻香

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(圖：稻田)

七月正值水稻收割的季節，炎熱的夏天裡唯有稻子收割後的稻草香，才能讓我在這黏膩的季節裡尋到一絲絲喜歡夏天的理由。

隨著農業技術的發達，不論是插秧或收割全都仰賴機械化，以前家裡也種田，現在仍依稀記得小時侯阿公阿嬤及爸爸在這個季節裡是最忙碌的時刻，割完稻子後還要打稻穀，打完了稻穀阿嬤就會將稻穀舖在大大的前庭上曬，曬穀場像個金色的沙灘，而我們就像調皮的小螃蟹在一大片稻穀裡面蹦蹦跳，一定要等到大人拿出棍子時，我們才會停止在稻穀上的嬉鬧及追逐，曬稻穀每一兩個小時就要翻一次面，要讓每顆米粒都有受到太陽的煎烤，不然帶著水份的稻穀無法送去脫殼，就算脫了殼也會因為沒曬乾而『臭曝』或發芽，這樣的米粒是無法食用的。

阿嬤曬稻穀時總喜歡跟在她身邊，喜歡看著阿嬤用耙子將稻穀翻來覆去，夏日的午後空氣中總是飄著淡淡的稻香，小時侯沒什麼零食可吃，但阿嬤總會在夏日裡弄一大鍋冰涼的仙草，給幫忙收割的左右鄰居清涼解渴，而我愛跟著阿嬤也是因為可以一直喝好喝的仙草，一直到現在我喝仙草仍要將仙草匏成絲，因為那是童年裡最美好的記憶。

收割後的稻田有一股淡淡的稻香，熟悉的稻香可讓我再度回味已快遺忘的童年，週六戴媽媽去燙頭髮看見田邊有人在收割稻子，日落下的稻田及農夫構成一幅美好的畫面，但娘已經跟『頭毛店』約好時間，只好飛快的將娘送去再飛快的趕回來，顧不得車子就停在馬路中央，趕緊拿起相機下車抓住日落的時刻，這樣不管何時只要看到照片就能聞到屬於夏天的味道。

本來想走去拍阿伯他們，但太陽己快下山怕我的舉動會妨礙他們收工作業而只好作罷，而我的車還大剌剌的停在馬路中央，幸好是鄉下的產業道路，沒什麼人車不然肯定會被『叭』死掉，也幸好爸拔沒看見，不然他一定又要說女人開車總是隨心所欲愛怎樣就怎樣。