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2007-02-15 15:44:02| 人氣742| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

老爸の手擠胚_餅缸(一)

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先將餅缸底部粗糙部份修飾掉,讓其平整

PS:介紹一下今天的擠胚高手不是老爸,是~二弟媳-阿霞 她乃印尼人也(已拿台灣身分證),三個兒子的媽,平日都是她照顧老爸、老媽,我真的很感謝她,如不是因為有她,我可能沒辦法這麼的輕鬆,也因為有她讓老爸加多了很多的歡笑聲。

所以在這我要跟她說:『霞 謝謝妳,辛苦你了!』
底部挖兩個洞,好方便空氣對流與清洗~






餅缸的底部~~
擠胚前要先將餅身拍實,尤其是口這裡須先拍薄些等下要接擠坏時才不會太厚,
拍~拍~
再拍~(也是做修胚的動作,拍過後會比較平滑)
拍好,用海綿沾水將口邊抹濕,以方便擠坏
濕度要夠,




揉土了,這不是菊揉是一般的揉土(像搓湯圓一樣)
對!揉成長條狀~~~

要搓湯圓嗎?看下去囉!
~~請接續【老爸の手擠胚_餅缸(二)】~~
http://mypaper.pchome.com.tw/news/yun2204/3/1281639211/20070215153712/

台長:
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傾聽
好厲害,也很有趣

新年好
2007-02-15 23:30:43
版主回應
謝謝妳,

也祝你與家人〝新年快樂〞!
2007-02-16 10:13:58
☆╮微笑老爹╭☆
:)

1668
2007-02-16 00:29:55
版主回應
老爹:

謝謝你了,最近你一定是忙翻了吧!

還進來看我,你先忙,有空再來~~~
2007-02-16 10:12:32
YCButterfly
這樣還能再接?
爸爸的平衡超人唷~!
2007-02-16 09:13:39
版主回應
告訴你喲!這還只是小意思~

老爸有做一個更大的大酒罈,相簿裡(老爸の陶器)有你可以去看看哦!
2007-02-16 10:10:12
slinwang
餅缸手擠胚是一個複雜的工程
謝謝將過程用圖片詳細解說
使我這個外行人 也能了解其製作之辛苦~
2007-02-16 09:40:24
版主回應
對呀!以前常常看老爸拉坏、擠坏、修胚、上釉藥、疊窯、燒窯、出窯‧‧‧‧,不會覺得很辛苦,這次幫他作紀錄才知道真的是超辛苦的。
2007-02-16 10:04:01
哈囉久賞
好大的缸,裝大餅用的嗎?
2007-02-28 21:29:38
版主回應
不是,
用來烤雞、地瓜、胡椒餅用的。
2007-03-02 15:40:07
☆~微 笑 老 爹~☆
好想找ㄍ時間..

到妳那走走...

晚安 :)
2007-02-28 23:55:49
版主回應
歡迎你來!
2007-03-02 15:37:58
邱傑ㄟ牽手
借問一下~要怎樣去看老爹的甕!
2007-07-09 01:36:42
版主回應
當然是來窯場ㄌ
2007-07-09 16:43:34
邱傑ㄟ牽手
窯場地點在哪裡!都找不到呢!可以去看嗎?
2007-07-10 14:31:53
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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