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2006-11-02 18:22:38| 人氣316| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

真心服務？

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今天晚餐時，到一家知名的牛肉麵連鎖店用餐，姑且不說他的東西好不好吃，她們服務員的服務態度，就讓我很質疑！
進門時她們會說〝歡迎光臨〞，也很客氣的問您要點什麼餐，餐也很快的送上讓您想用；但在用餐時，有客人要離開了出門，一聲〝謝謝光臨〞大家一起說，我突然才發現原來服務員的臉，有些是對著麵鍋，有些是對著碗盤，更有一位是一邊往回走一邊背對著客人說的。
其實我要質疑的是，這是企業行銷服務所訓練出來的嚜？還是服務圓自己的行為呢，如果是個人的行為，也未免太巧合大家的眼睛都不用目送客人？因為自己從事簡訊創意行銷，做的是鎖服務業，所以會到一些服務性的店家去看看，如：咖啡休閒、美髮(容)的店，發現現在一些7~8年級的服務員，服務的態度讓人不敢恭維，要不就是很公式化的對應著。
這讓我想起六、七零年代的服務業，老闆教導我們一定是要將客人送到門口，躬身說謝謝光臨，看到客人走了十幾步確定不會再回頭，才可轉身回公司。而現在的服務員雖然嘴裡說著好聽的話，卻感受不到真心？我真的不知是教育上的問題，還是現在社會產生的問題？不知是否可以請各個老闆，當您在訓練服務員時，將您的真心放進去，我相信您的員工也一定會用真心來面對消費者。

我要檢舉
台長： 珍

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