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啤酒含黃腐醇可抗癌

     德國科學家最近新研究發現，啤酒含有強力抗癌分子【黃腐醇】(Xanthohumol)可能同時有助於預防女性的乳癌與男性的攝護腺癌。  黃腐醇是一種黃酮類化合物，存在於多種植物中，生產啤酒的主要原料啤酒花中含量尤其豐富，目前已知黃腐醇可結合於雌激素受體而抑制...
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新聞台: 熊 | 台長：熊
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