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好用的檸檬皮

 去腥味，媽媽們大家都知道用酒、蔥、薑、蒜......等等調味料，其實還有更天然、更環保的去腥方法。 像檸檬汁或搾汁剩下的檸檬皮就是很好的去腥材料，平日可以把這些不能吃的材料用保鮮膜包起來，等到要用的時候再拿出來使用，既環保又不浪費食材，而且用檸檬皮去腥，食材上還會有淡淡的檸檬...
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