阿樂與苦媽的食物探險記 沒有很高級的相機 也沒有 很高超的拍照技術 口袋裡也沒有很多錢 XDDDDD 有的只是兩張愛吃的嘴 和喜歡分享給大家的心

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地址： 700臺南市中西區保安路11-1號

營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00

電話： 06 222 9877

阿樂來吃了兩次,第一次和國中同學,第二次和苦媽來






定食價位從$180的一般套餐 到$520和牛套餐都有














炸牛排的餐點會先送上

日式的小烤爐




隨後就會送上炸牛排的定食 150g/$280




第一次去旁邊是附上美生菜

第二次去是附上高麗菜絲,搭配橘醬 苦媽覺得吃起來很清爽









配菜





炸牛排有一定的厚度

應該是在表皮裹上炸粉,稍微油炸過

將表面定型,但裡面完全是生的狀態





炸牛排旁邊有一丁點的奶油塊,用來潤鐵盤
















熟的程度可以自己決定

我們應該都用八分熟

可是咬起來還是感受到中間的筋,咬不斷

應該是店家選肉品部位的問題



蔥花燒牛丼($180)



井飯旁邊鋪著牛五花

中間有一顆生雞蛋

牛五花的口感偏硬,沒想像中的軟嫩,有點難咬




可爾必思($40)




奶油綜合菇($90)

奶油的味道很香! 很下飯的一到配菜




冰花煎餃子($60)

覺得普通



味噌唐揚雞($120)

吃起來就是台式鹹酥雞阿....

是酥脆的,但沒有什麼肉汁





















阿樂覺得炸牛排,見面不如聞名

畫蛇添足的感覺

覺得兩個餐點的牛肉品質都還好...

其他的餐點也都一般般


以上是個人主觀意見








                                                        20171214








太久沒面試
果然還是很緊張QQ
在加油吧!!!