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控制糖尿病先從控制體重做起

糖尿病患人口之所以在近年來急遽攀升,與飲食西化所導致的肥胖有密不可分的關係,國內糖尿病患者若以盛行率4.2%計算,約有百萬人,但不知道自己有糖尿病的人約有三分之ㄧ,所以台灣糖尿病患大約有150萬人。 要與糖尿病和平共處,糖尿病患控制碳水化合物的攝取極為關鍵,要兼顧「質與量」的雙重原則...

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