米特の食事求嗜 生命。就該浪費在美味的食物上～

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【07/03 花蓮遊Day 1】

吃完包心粉圓後,暑氣總算稍微降了一點,也讓我們稍微開了點胃口會想找正餐來吃了,在花蓮的美食清單中,除了包心粉圓外,我最最想吃的就是扁食,而「液香扁食」及「戴記扁食」都算觀光客普遍會推的店家,也各有擁戴者,至於當地人,據說是比較推「一品香」,這讓我們開始掙扎不知道該吃哪一家好??(其實我跟駱是液香、戴記都想吃,如果我有牛胃我就會想3家通吃^^),看了看美食地圖既然「戴記」就在離包心粉圓不遠處,走過幾個路口就會到,決定就先吃「戴記」吧!!

 

響應環保,自備碗還多送一顆扁食唷~

       

 

「戴記扁食」NT.60/碗(10顆)

 

全店單純只賣”扁食湯”,被太陽曬傻的勳還一度處在狀況外想點扁食麵...

 

扁食還算大顆,湯頭清清的,只有簡單灑了些油蔥、芹菜末,雖然勳不愛芹菜末,但不至於像香菜那般視之為毒物(不過還是會把芹菜挑掉居多啦>"<),儘管如此這種簡單順口的清湯,還是很得勳的讚賞!!

 

皮薄Q,厚度還蠻適中的,是我喜歡的那種餛飩皮厚度...

 

 

我偏愛吃餛飩麵皮,所以勳幾乎都會把他的餛飩麵皮留給我(揪甘心A...)

 

吃完這家扁食後,其實有股衝動還蠻想殺去吃「液香」的,還是基於”下次再訪花蓮不知是哪年哪月”的心態啊!! 可是嗑完這碗熱扁食湯後,勳跟乖先生似乎都沒了想再吃扁食的意願,所以我們也不好再堅持!!

 

吃完扁食,走出有冷氣強烈放送的「戴記」,再度站在艷陽下承接花蓮逼近40度高溫的熱情,這下我們又一股腦的開始只想找冰涼消暑的涼品來塞肚子,看了看List決定先朝離我們比較近的「楊子萱愛玉」前進,預計買杯愛玉,然後上車前再走到另一頭去買杯泡泡冰...,誰知道~就在我們滿懷期待千辛萬苦走到那時,竟然發現~~~”它沒開”,OMG~這是多麼殘酷的一件事啊!!就連隔壁的「海埔蚵仔煎」也還沒開始營業,一連串的打擊,真讓人沮喪!!就這樣又熱又渴的站在艷陽下,心情更差了,只好帶著遺憾不甘心的拍拍門口照,然後迅速快步轉往泡泡冰店走去啦~

 

  

 

「一心泡泡冰」

 

30元/2種口味

 

我點了芋頭+紅豆,但是店家弄錯,弄成紅豆+牛奶(因為他誤以為我們點的口味全都一樣),後來被我緊急發現指正後,才挖掉一部分牛奶,補上一些芋頭,因此我們勉強算是吃到三種口味~

 

這是好友點的紅豆+牛奶

 

我們的紅豆+芋頭

 

這冰吃起來還真不是普通中的普通,一點都不特別,讓我失望的是芋頭沒啥味道,紅豆帶點顆粒,味道還算可以,但整碗冰愈吃愈甜愈發膩,超失望的!!不禁讓人疑惑~這真的是花蓮名店之一嗎?

   

 

吃完這杯泡泡冰後,不只天氣悶,心情一整個更沉更悶了,所以決定上車前經過「清心」時非買個2杯飲料上車解渴才甘心...

 

《戴記扁食》
地址：花蓮縣花蓮市中華路120號

《楊子萱愛玉》

地址：花蓮縣花蓮市自由街86號

《海埔蚵仔煎》
地址：花蓮縣花蓮市自由街86號

《一心泡泡冰》

 地址：花蓮縣花蓮市中華路16號