米特の食事求嗜 生命。就該浪費在美味的食物上～

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今天是勳訓練課的最後一天，學校給他們每個人發了個結業餐盒，帶著勳的西點餐盒，  

我們來到逢甲，原本是想到西安街的『養雞場』吃義大利麵的，可是不巧今天沒營業。
  

迴車要離開時，看到巷口的水煎包店人潮不斷，雖然不到大排長龍的陣仗，  

但是來往的購買人潮不斷，且只需要小小排隊，不用排隊排太久又有買氣，  

這非常符合我購買的條件，所以跟勳提議想買個水煎包來吃看看！  

得到勳的覆議後，馬上一躍下車將安全帽扔給勳，迅速加入排隊列伍，
當我排定位後，一回頭就看到後面排隊人潮瞬間爆增，好險我動作快...



前面還有兩三個客人，我在後面排隊時，邊拍照邊物色等下要買的東西...

原本只是衝著它招牌上寫的水煎包下車排隊，可是看到檯面上有很多炸物，  

而且購買炸物的人好像比買水煎包的人還要多，所以除了「水煎包」之外，  

我又忍不住多買了「炸雞翅」、「炸雞塊」，結帳前又順手將一個「芋頭餅」扔進籃子裡。



帶著這一袋炸物，因為怕它冷掉不好吃，所以就近逛到家樂福的美食街去找位子，
找到座位後迫不及待立即打開來享用，順便也把勳今天結業的餐盒開來吃～


「炸雞翅」NT.15元／1支，NT.25元／2支；非常油，看起來似乎很大一塊， 

其實沒啥肉，都是用皮佯裝出來的假象，而且麵皮跟肉分離，邊吃會邊掉！  

「炸雞塊」NT.20元／1塊
非常非常的油＠＠"，比炸雞翅還要油上好幾倍，麵皮炸得也不夠香，胡椒粉灑得不夠多，非常失敗！ 

 
不過雞肉咬起來倒還算是很軟嫩啦...，只是吃起來油滋滋的，真的是...很膩。

這樣的炸物水準很不及格，論美味我覺得它沒有，論便宜？我覺得都是麵皮充數居多，  

這樣也能造就排隊的人潮？難不成景氣差，大家只能將就著吃是嗎？  

覺得還是台南的比較美味，雖然雞翅的塊頭沒逢甲這攤大，但是炸得酥香，麵皮與雞肉不會分離，

而且當時一支雞翅只要10塊錢，很便宜，只是不曉得現在有沒漲價？

「芋頭餅」NT.10元／1個；這是今天所有炸物中唯一讓我感到欣慰的啦～

芋泥餡雖然偏乾，但餡料包得很紮實，吃起來也很鬆綿，餅皮夠酥Ｑ，也不會炸得太油膩，我喜歡！  

跟之前在八里吃到的「芋頭餅」不同的是逢甲的餅皮是用麵粉皮，不是用兩片餅乾包夾下鍋油炸的。

 

「水煎包」NT.10元／1個；有高麗菜、韭菜兩種口味，因為高麗菜水煎包比較常吃到，所以我挑了韭菜！ 


一般韭菜煎包通常都會跟冬粉做搭配，這煎包除了韭菜、冬粉絲外，還加了豆干丁，  

其實一般來講這三種料搭在一起還蠻Match的，不過這家水煎包的豆干丁炒得不夠香，  

問題大概又出在它的胡椒粉不夠香吧！因此無法使整個煎包的餡料出色，麵皮也不Ｑ。 

  

 

吃完這些不合我胃口的炸物及水煎包後，總覺得有缺憾，所以又把FOCUS對到勳的餐盒上...
本來是打算想把勳的餐盒留回家再吃的，因為等一下還要前進一中街，得保留一點戰鬥力，
但手癢就是忍不住想拆開餐盒看一眼，結果一眼就看到裡面有我喜歡的芋頭製麵包，
想當然又失去自制力現場拆開來吃啦，控制食慾是我始終都學不會的一門大課題啊。


還沒咬開時，光看外觀會以為它夾了超厚一層芋泥，咬開之後發現芋頭並沒有夾很多啦＠＠"。

這麵包做法是用兩層土司沾夾芋頭泥，然後最上層的土司應該還有沾裹蛋液去烘製吧??!
雖然芋頭泥的味道非常淡，吃不太到濃郁的芋頭泥香，但是吐司非常彈Q，還是一整個很順口！