米特の食事求嗜 生命。就該浪費在美味的食物上～

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　今天，住台南的大學好朋友特地提前上來幫我慶生
　在這艷陽高照的大熱天，天氣熱得要命...
　所以公益路上一堆"火鍋、燒烤嗑到飽"那類的餐廳，很自然的屏除在我們的決選之外
　我們傾向吃 日本料理 或是 義式料理
　原以為帶著那本"食尚台中"的簡易美食導覽，就能輕易決定出要吃啥？
　(這本簡易導覽好像是市政府發行的吧??!.....)
　但是我們終究還是頂著大太陽在街上盲目打轉了一個半小時
　最後總算決定踏進這家位於忠明南路上的日本料理店...


　我們兩人合點了個「親子丼」、「握壽司定食」、「土瓶蒸」
　發現它有部分餐點的定價偏高，在還不知道他們的料理品質優不優之前，決定先點一些嚐過後，想吃再加點吧！

　握壽司定食包含：沙拉、小菜(泡菜)、味增湯、茶碗蒸、握壽司一盤。
　沙拉、味增湯、茶碗蒸還不錯吃；雖然泡菜不是很酸，沒有很入味，但還算清脆爽口不難吃。


　▼握壽司：肉片的部分還不錯，但是飯的部分就太乾硬了，很糟糕！= ="


　▼親子丼：還蠻好吃的，飯的軟硬度也很適中，很順口。


　土瓶蒸：不好喝，一點也沒有清甜的感覺，反倒有種油膩感
　像是用"雞油味"很重的高湯下去烹調，這麼難喝的土瓶蒸，竟然一小壺就要90塊
　真是有種受騙的感覺，是我們最後悔點的一道。
　附贈一份 紅豆布丁凍 ＆一小碟水果(半顆柳丁、小番茄一顆、芭樂一小瓣)；紅豆布丁凍還蠻好吃的
　

　親子丼，NT.90
　握壽司定食，NT.230
　土瓶蒸，NT.90
　外加一成服務費，難怪店裡服務員＆師傅比客人多很多
　起先還有一桌家庭聚會，約6~7人正在用餐...
　他們走後，最後全店就僅剩我們兩人＆一堆師傅及服務員= =a

　＊《金 日本料理》＊
　地址：台中市忠明南路124號
　電話：04-23208484
　ㄧ般到店消費需收10%服務費，網路訂位則免收服務費