小腳ㄚ走台灣--2014冬遊彰化(2)-彰化縣線西鄉-台灣優格餅乾學院＠RayHome睿之家

2014-12-27 19:00:00| 人氣5,515| 回應1

小腳ㄚ走台灣--2014冬遊彰化(2)-彰化縣線西鄉-台灣優格餅乾學院

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2014/12/21，結束早上的鹿港古蹟、美食之旅，我們沿著17號省道北上，來到線西鄉，這一站要參觀的是"台灣優格餅乾學院"~

「台灣優格」係專精於西式餅乾製造的食品公司，致力於餅乾研發及生產，所成立的台灣優格餅乾學院係全國第一座以「餅乾」為主題的觀光工廠，除此之外，與其他觀光工廠不同的是一般觀光工廠只能看到部分製程，然而在餅乾學院能同時觀看兩條生產線的運作過程，擁有最專業的餅乾廊道導覽。場域內更是以魔法森林及英倫學院為布置主題，能在充滿幸福森林與歐洲風情的氛圍下完整的了解餅乾從原料到消費者手上香濃好吃餅乾的魔法歷程，寓教於樂，讓參觀民眾能充分的了解到豐富的餅乾知識，最大的賣點除了參觀的同時能盡情品嚐各式餅乾風味外，更有生動有趣的DIY體驗教室，能製作專屬自己的餅乾，並能獲取獨一無二的餅乾證書，是戶外教學的好去處！(資料來源：彰化縣政府)

這個餅乾觀光工廠頗具規模，廠外擁有三個停車場，我們預約下午四點的餅乾DIY場次，當我們到達的時候停車位卻一位難求...好不容易找到停車位，進入廣場就看見貓頭鷹校長正展翅歡迎我們~~

這裡的擺設充滿了濃濃的學院風，一整排原文書的意象設計，令人覺得身處知識殿堂~~

牆壁上有餅乾助教們的畫像~~

由於預約的餅乾DIY時間到了，我們先暫停參觀，準備到二樓報到~~ 途中又經過一整排的書櫃 ~~

噹噹噹!上課囉~~ 趕快找到我們的位置..17&19號~~

帶著魔法帽的老師正招呼大家就位~~來參加的人來真不少~~每一位150元~

接著是餅乾製作的解說時間，大睿聚精會神地聽著講解~~ 小睿則對模具比較有興趣，好像玩具一樣~~

做餅乾的主要三種原料是：麵粉、油脂和糖，餅乾學校已經幫我們把麵糰準備好了，我們只要桿平之後壓出餅乾造型就大功告成，之後老師們會幫我們把餅乾送進烤爐~

講解完畢，接著要動手做囉~~ 小睿跟睿爸這一組正在把麵糰桿平~~

大睿長大囉~~自己一組~~

把麵糰桿平之後，大睿選了一個模具將餅乾壓出造型~

小睿這組也趕上進度囉~~ 老師說要在20分鐘內做好10個餅乾~~加油!

不一會兒，大睿已經完成了八個餅乾了~~ 真棒!

小睿這組的進度也不錯唷~~

時間到~~大睿做出14塊餅乾，小睿做出12片~~ 掌聲鼓勵!!

接著是等待餅乾出爐的時間~~大約需要20分鐘左右~~~

等待的時間正好用來繼續參觀這一座魔法學校~

這是一個壁爐~~ 在歐式風格的建築物中比較常見~~

歐洲中古世紀的騎士~~ 小睿說:和《神奇樹屋--黑暗中的騎士》一樣~~

大睿說：騎士裝裡面有沒有躲人呀!?

牆壁上有斧頭的擺飾....

又回到入口處囉~~ 要跟這個logo拍照可不容易呀...因為人潮洶湧~想拍照要把握短短的瞬間...除非你不介意旁邊有陌生人入鏡...

哈~ 歡迎來到餅乾魔法學院~~ 這張剛剛不是拍過了嗎!?

小睿見鬼了嗎!? 牆上的助教們是畫像而已啦~~

終於要進入參觀的動線了~~ 歡迎打開《餅乾魔法冒險記》~來到這美麗的餅乾世界~~

二樓的簡報室，背景有如茵的草原，還有一幢鄉間小屋~~

接下來的空間擺設，都在介紹餅乾的製造流程

這一關是將摻入牛奶的麵粉攪拌均勻~~~

攪拌均勻之後會變成製作餅乾的麵糰~~~

接著要用桿麵棍將麵糰桿平~~ 才可以壓出想要的餅乾形狀~~

這一關展示的是餅乾造型的壓模...麵糰通過這些壓模，一小塊一小塊的餅乾就誕生囉~~

當然牆上的看板還有一些有關餅乾的知識...

有興趣的人可以好好看看這些介紹... 由於睿爸已經在鹿港走了一天了...似乎對於這些介紹沒有特別留意了....

走著走著，回到了餅乾教室了....

ya!我們的餅乾要出爐了~~此時已經散發出一陣陣的香味了~~

還有一分鐘，讓我們在拍拍照吧~~ 小睿...你的表情會不會太猙獰了....

小睿還是堅持要猙獰....不想管你了~~