小腳ㄚ走台灣--嘉南四月天(3)-嘉義縣布袋鎮-鹽山+布袋漁港＠RayHome睿之家

2012-05-11 15:15:04| 人氣1,085| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

小腳ㄚ走台灣--嘉南四月天(3)-嘉義縣布袋鎮-鹽山+布袋漁港

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2012/4/7下午，離開位於台南市學甲區的頑皮世界之後，我們往回走~~下一站的目的地是嘉義縣的布袋鎮!!

從學甲到嘉義縣布袋鎮雖然不遠，但是第一次來，路不熟，花了一些時間找路，好不容易才來到布袋鎮的鹽山!!

睿睿們在車上早已呼呼大睡起來~~被我們連哄帶騙~~下車後還一臉睡眼惺忪...

轉貼布袋鎮公所對於這裏的介紹：

「布袋鹽場」為一處代表布袋鹽田的歷史風光，嘉義布袋擁有得天獨厚的地理條件，曬鹽歷史悠久，境內曾經堆積如山的鹽田景觀，更與布袋小鎮畫上了等號。　

　　早在清乾隆時所開闢的鹽田，直到了清道光的富豪鹽商吳尚新於現今新地區開闢鹽埕數百甲之後，正式開啟布袋曬鹽業的基礎，日據時代，布袋成為當時鹽運港口，那時的鹽大都是銷往日本及大陸地區，在四、五十年代成為鹽田的」白金歲月」。

　　布袋鹽場橫跨沿海的東石、布袋及義竹三鄉鎮，面積廣達兩千公頃，由北而南分設立掌潭、壽島、新厝、中區、北港、新塭等六個場務所，管理轄下十個生產區；如今這個曾經以鹽業為主的小鎮和其他區域一樣，那曬鹽、挑鹽身影隨著時代轉變，鹽工幾乎已經被機械化曬鹽所取代，曾經揮汗如雨的鹹鹹歲月也隨之式微，那鹽工揮汗的身影、鹽田彩霞美麗的倒影，及穿梭鹽田中小火車的樸實魅影，都已經成為小鎮裡記憶。

　現在的布袋鹽場訴說著布袋兩百多年的歷史史跡、一座雪白皚皚鹽山代表著布袋不曾被遺忘的白金歲月，象徵著這片經過兩百多個春夏秋冬的鹽場風情、記憶著鹽工辛勤的過去，與天地爭口飯的期盼，雖然往日情景不在，但擁有這片土地、陽光及海水，就有更多未來與希望。

布袋在清乾隆時開始開闢鹽田，到了清道光3年的富鹽商吳尚新更開闢了鹽埕百甲，奠定布袋曬鹽業的基礎；到了日治時期，布袋的鹽場更為成熟，並使得當時的布袋港成為重要的鹽運港口，將布袋的鹽銷往中國及日本。白花花的鹽田，曾經具有「白金」級的產業地位。
　　

　　和其他地區的鹽田一樣，鹽工幾乎已經被機械化曬鹽所取代，布袋的鹽業因此式微，偌大的鹽埕上已看不到曬鹽、採鹽的景象，而穿梭在鹽埕中的小火車，也早已功成身退了。

很像是雪山吧~~~考考睿睿們~~上一次我們也有看到鹽山~~是在哪裡?!

答案請點這裡!!

睿爸很厲害吧~~一次可以抱兩個~~~

接著到達布袋觀光魚市場~~~轉貼布袋鎮公所的簡介：

布袋港舊稱布袋嘴，因地形酷似一隻布袋而得名，港口的開發早在鄭成功時代就已經進行，由於地理位置適中，漁貨資源也相當豐盛，加上發展成觀光漁市的計畫也進行的早，演變至今成為嘉義縣最規模最大，人氣也最旺的觀光景點。

　　嘉義縣政府最近才對布袋港進行整建的工程，原本的漁港也一躍成為具國際化的商港，港區針對觀光及交通2個部分興建，遊客不僅可以在觀光漁市品嚐新鮮的海味，也能從這裡搭船前往澎湖，一樣可以搭乘觀光漁筏出海欣賞美麗的溼地生態。觀光漁市經過裝潢後呈現整齊清潔的面貌，採買漁貨不用再忍受刺鼻的魚腥味，一項項新鮮的魚蝦與可口的加工品成為最適合的伴手禮，一間間熱炒的店面也提供最道地的布袋海鮮讓您大飽口欲。

　　布袋漁港雖以捕蝦為大宗，各種新鮮魚、蝦、蟹、貝，應有盡有。地方小吃也是琳瑯滿目，「蚵仔包」是近年來異軍突起的當紅小吃，還有蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔酥、蚵仔麵線等全套蚵仔小吃。此外，炸螃蟹、炸花枝等等各式海產小吃，可隨您的胃口，好好大快朵頤一番。

既然簡介裡頭有推薦蚵仔包~~當然要來一份囉~~~

睿睿們趁著老闆在包的時候，迫不及待的試吃起來

接著當然要品嘗蚵仔煎，我們挑了一家叫做"阿淑的店"，點了蚵仔煎跟蚵仔麵線~~好吃~~~

偷偷拍一下老闆娘煎蚵仔煎的情況，蚵仔粒粒分明而且很飽滿~~看起來就令人垂涎三尺!

蚵仔麵線~~

蚵仔煎~~~

上菜才不一會兒，桌面就杯盤狼藉囉~~~大夥一定很餓吧~

接著試吃魷魚絲，不過沒有買~~品嚐輒止~~

這個就有買啦~~看到這家店名叫做炸遍集團~~光看名字就讓人莞爾一笑~~

我們點了魷魚腳跟炸蚵仔~~大快朵頤一番~~

好啦~~簡單的行程~~~就在這裡結束~~最後跟魚市場合拍一張~~