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苋菜吻仔魚羹

【材　料】 莧菜 200公克 吻仔魚 75公克 蒜末 1粒 【調味料】 鹽 適量 雞粉 適量 米酒 1大匙 【做　法】 1.莧菜洗淨切小段。 2.油2大匙，爆香蒜末，放入作法1莧菜炒軟後，加入高湯1500㏄。 3.作法2高湯煮開後，放入吻仔魚，加米酒再度煮開，續加入鹽、雞粉調味，最後芶...
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新聞台: 低調〃走人生 ┼　　幸福〝過一生 | 台長：♨﹌低調〃 薛﹏※
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