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2011-08-24 23:11:20| 人氣16,323| 回應22 | 上一篇 | 下一篇

(食)國賓經典鳳梨酥

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感謝! 國賓大飯店行銷業務部的歐副理,提供這次試吃的機會,                                                             

收到國賓飯店的手提袋時,我已經忘記這件事囉(笑..), 裡面貼心的附上一封信與介紹這次的國賓經典鳳梨酥. 

之前當公司福委食有吃過一些飯店提供糕餅,對於這次歐副理介紹的鳳梨酥還真引起我的好奇….                                       
裡面嚴選內餡材料含三品種的鳳梨,真是特別!!!



DM有提到鳳梨為台灣本土的水果,閩南語諧音"旺來",意味好運到來,所以鳳梨酥當做伴手禮,有著傳遞福氣的好兆頭!! 其中還蘊含台灣人熱情好客的人文風情,國賓經典鳳梨酥就是希望透過美味分享,將興旺的福氣帶給身邊的每一個人.


很特別的包裝方式,閃亮亮的金色包裝紙,包裝紙上那些圖樣就像鳳梨的外皮,還真是讓人眼睛為之ㄧ亮,水藍色的緞帶有畫龍點睛的感覺.               


 打開後更是讓我驚訝,竟然是用木片盒子ㄟ………..讚嘆一下!! 
精品的感受油然而起~木盒上燙金的鳳梨圖樣還有AMBASSADOR HOTEL國賓大飯店的文字,整體的質感就是整個加分啦! 

            
內面有附一張小卡片,有中日英三種語言,對外國旅客真是很棒的伴手禮選擇.
 

每個鳳梨酥有個別的包裝,存放上很方便.


 
(DM內文)「國賓經典鳳梨酥」特製長立方餅型,好入口、不易掉餡,色澤金黃恰似金磚,每顆足重55公克,比市售產品平均增量30%,握在手中紮實沉甸的豐厚質感,象徵財富滿載好兆頭,用來致贈親友,滿滿的祝福意味更是不言而喻。
 
整塊餅皮外觀金黃色澤真是勻稱!而且可以聞到淡淡的奶香味.
 




剖面秀!可以看見鳳梨的纖維...
 
 
(DM內文)餅皮跳脫傳統作法,以法式西點配方搭配現代製作工法,皮料採人工拌合,全程控温在15度C以下,讓酥皮達到最佳狀態!國賓超群純熟的烘焙技術,充份掌控原料特性及爐火溫度,烘烤出質地超凡、近乎完美的黃金餅皮,細密包裹著鳳梨內餡,入口咬開,濃郁奶香及香酥口感,與內饀在口中融合的細膩層次,新鮮鳳梨特有的天然香氣在口齒間慢慢暈開,伴隨著酸中帶甜的雋永滋味,嚥下後,那仍遺留在齒間的果香餘韻,蘊藏著酸甘甜的幸福滋味。
      
 
 
 
      
(DM內文)內餡的酸甜度與纖維口感,正是鳳梨酥的靈魂所在!「國賓經典鳳梨酥」內餡選用屏東土生土長的2號、3號土鳳梨及台南關廟最負盛名的台農17號金鑽鳳梨製成。南台灣厚實的陽光,獨特的土質,讓在這片大地下熟成的鳳梨顆顆果實豐碩、香氣清新奔放,而豐富的纖維及絕佳的甜酸比例,更是製成鳳梨內餡的絕佳選擇。
      
有別於市售土鳳梨酥的偏酸、金鑽鳳梨酥的甜膩,「國賓經典鳳梨酥」特以三款鳳梨品種研製調配出獨家黃金比例配方,完美的融合土鳳梨的微酸口感與金鑽鳳梨的香甜濃郁,創造出絕佳酸甜度的鳳梨內餡,這正是國賓經典鳳梨酥的靈魂所在。並為保留鳳梨果實豐富的纖維及最初的芬芳香氣,製程僅以適量的砂糖、海藻糖與水麥芽小火熬煮,無任何添加物,讓國賓經典鳳梨酥每一口都迴盪著優質鳳梨特有的優雅香氣,天然果粒遺留在口齒間,酸酸甜甜的迷人口感,令人齒頰留香,意猶未盡。
 


個人試吃感受:
內餡的酸甜口感很剛好,可以嚐出鳳梨的味道,不會過甜,酸酸甜甜就是那麼剛好~ 呵~ 不膩的口感,一口接一口~
 
阿母與阿爸試吃後,也覺得不錯.
 
中秋送禮可以列入參考..




『國賓經典鳳梨酥』於高雄國賓繽紛蛋糕房熱情上市,三款包裝規格-6入NT$270、10入NT$450,及20入NT$880

      
訂購專線:繽紛蛋糕房(07)215-1515 分機2361
le bouquet 繽紛蛋糕房   02-2100-2100分機2856
(03)-515-1666分機3405、3406

相關資訊歡迎洽詢服務專線0800-051111或至

國賓大飯店官網查詢http://www.ambassadorhotel.com.tw/

台長: 好攝客-------小煌
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Justy
看起來真的好高級喔!!
一付就是很好吃的樣子~
2011-08-25 00:12:01
版主回應
呵 精品等級

好吃而口感也不賴
2011-08-25 23:56:04
mi ya ko
能試吃
真幸福啊^^
2011-08-25 01:57:37
版主回應
呵呵 偶爾啦

感謝試吃達人來訪
2011-08-25 23:45:55
鎰仔(野豬老爹)
喔~喔~感覺上包裝就有比較高級
2011-08-25 04:04:15
版主回應
包裝真的有加乘
2011-08-29 23:14:30
米特
樣貌果然有飯店級的水準!
2011-08-25 07:12:59
版主回應
對啊 有此感受

但口感令人驚艷
2011-08-25 23:12:45
Eddie-Cheng
看起來很優豆耶
2011-08-25 08:56:01
版主回應
真的 沒錯

感謝來訪
2011-08-25 23:55:34
美雲
看來很不錯吃!
餡的顏色比較深和市售的不一樣
2011-08-25 09:39:36
版主回應
美雲姐 您真識貨
2011-08-25 23:50:15
楓葉
鳳梨酥
我愛啦
2011-08-25 09:41:16
版主回應
小敏姐 晚安

呵呵 您也喜歡啊 歡迎參考
2011-08-29 23:03:50
Mandy
台灣的鳳梨酥是世界有名的啊
送人當伴手禮不失禮且也是最棒的禮物~~
而且木盒燙金看起來就是一整個高檔啊!!!!!!
2011-08-25 10:24:37
版主回應
Mandy 晚安

對啊 很知名的伴手禮

真的有此感覺... 哈`
2011-08-25 23:03:33
eve
光是木片盒子感覺上就很高級囉
鳳梨酥看起來也好好吃捏
2011-08-25 11:09:44
版主回應
eve 晚安

對啊 光看包裝就真的有差啊
2011-08-25 23:18:15
闊瀨老叟
包裝精美 而且看起來不錯吃
2011-08-25 11:51:00
版主回應
好看又好吃
2011-08-25 23:37:31
混血娃娃小神廚 - 嫩嫩
我的口水~~~就這樣流下來了

我最愛最愛吃鳳梨酥了!!!><
2011-08-25 12:03:47
版主回應
鳳梨酥真的很有吸引力
2011-08-25 23:16:50
543
鳳梨酥
我最愛
只不過不太便宜齁!
2011-08-25 12:28:19
版主回應
呵  精品等級
2011-08-25 23:11:41
忘月
真好吃的樣
午安
2011-08-25 13:48:50
版主回應
晚安 感謝忘月大大來訪
2011-08-25 23:21:07
吉米布萊特
看來跟台中的俊美鳳梨穌有拼啊..
很好吃的樣子..
2011-08-25 15:49:09
版主回應
理論上應該是勝過~
2011-08-25 15:52:00
♡Sonia
大飯店的等級果然就很不一樣
內餡一看就知道是真材實料滴~
2011-08-25 16:51:40
版主回應
對啊 土鳳梨真的很夯
2011-08-25 23:24:56
Samatha
最佳禮品
最佳試吃
最佳代言
2011-08-25 20:20:11
版主回應
感謝來訪與鼓勵
2011-08-25 23:14:51
漫步在雲端
喔~~~~~受不了,好想吃喔~~~
2011-08-25 20:42:35
版主回應
呵呵 果真有吸引力
2011-08-25 23:21:48
娃娃
這個時候看到......
八豆夭夭啦

看起來特別好吃的樣子
2011-08-26 11:56:05
版主回應
呵呵

我自己覺得這款鳳梨酥吃起來不錯(不似一般冬瓜醬的)

歡迎參考
2011-08-26 12:00:55
瑪曲
包裝好可愛,有給他加分到。^^
2011-08-26 12:57:38
滿天星
鳳梨酥真的是越做越高檔咧~~
前陣子才吃過微熱山丘的土鳳梨酥
就覺得他很高檔了說~~

現在看到國賓的~~哇!木盒包裝就勝出囉~~
真想買一盒送媽媽,我媽最愛吃鳳梨酥了^^
2011-08-29 20:36:39
版主回應
嗯 真的有高檔

土鳳梨的味道 也真得很好吃

感謝參考
2011-08-29 22:46:22
金牌殺手是個捲毛王子
飯店的鳳梨酥果然就是不一樣啊!!!!精品等級的鳳梨酥!!!!!看起來好高級~~~~外國人應該會覺得不錯吧?用木片盒裝著(我很低級的只想到池上便當)......
2011-08-31 08:17:06
版主回應
對啊 我一收到就有這種感受

哈` 你想像力真好ㄟ
2011-08-31 22:53:15
wendy
以重量換算的話(55g/顆),國賓飯店的鳳梨酥並不會比其他家貴,送禮的話很體面又划算...我的送禮首選喔!~
2011-10-03 11:32:46
版主回應
wendy 日安

對啊 不貴但很氣派
2011-10-03 11:40:54
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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