「蕃茄紅了，醫生的臉就綠了。」吃番茄不但有益健康，對美容、瘦身燃脂都有幫助！
1)《抗氧化》：減少自由基，幫助肌膚抵抗紫外線、防止肌膚老化。
2)《熱量低》：番茄本身熱量低，還能減緩腸道對碳水化合物的吸收，不易變胖。
3)《燃燒脂肪》：降低血液裡的中性脂肪的物質、燃燒脂肪。
4)《降低罹患憂鬱症的機率》：番茄中獨特的抗氧化物質，能降低憂鬱症發生的機率，是其他水果中所沒有的效果。
5)《減少壞的膽固醇》：減少血管阻塞、降低高血壓與心臟病發生的機率。
6)《消除疲勞》：勞動時或運動中飲用番茄汁，可以加強乳酸的代謝，消除疲勞。
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