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2013-04-02 20:00:00| 人氣324| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..°親子丼おやこどん

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1先做醬汁  [做法]:鰹魚醬油，味琳，米酒的比例是3:2:1

2 雞腿肉(要處理一下骨頭變成一片)或雞胸肉兩面沾上薄薄的麵粉,在平底鍋放點油煎成有點焦黃樣

 3洋蔥切絲,放入平底鍋中炒一下,並把煎好的那一片肉切成塊狀也放進去

4加入醬汁煮滾後倒入蛋液(不用太久即可關火不然蛋會太熟)

5蔥絲放入蓋上鍋蓋悶一下，即可盛入飯上

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台長： ♡ 伊織米子

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