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ξ：．°♦ ☆米子製菓☆ ♦°．：ξ起司鮪魚派塔

[ 材料 ] 中筋麵粉140g奶油70g糖3g蛋35g塩1g冷水20g 製作塔皮:1*奶油切成小丁狀,加入糖.塩(也可以加一點檸檬皮屑增加香氣)2*加入低筋麵粉抓均或用搓壓的方式式讓粉和奶油融合(不要用攪的避免出筋,或用刮刀用切拌的方式拌勻, 拌至像沙粒的狀態)3*將蛋放入混勻4*把麵糰(盡量用成平的長方狀,同樣的厚度溫...
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新聞台: M ！米子 .jp ㈱ | 台長：♡ 伊織米子
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