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+_米子料理塾_+ 蒜蓉醬油蚵仔煎

材料： 鮮蚵 .蔥. 小白菜.番薯粉 .水.蒜.醬油作法： 將番薯粉、水、韭菜事先調勻，依你想要的濃稠度,想硬點水不要太多反之 平底鍋放適量油，加鮮蚵和蔥，先將其煎至七分熟。 再加入蕃薯粉水一起煎至凝固呈透明狀,此時淋上(蒜加醬油)調成的醬汁最後加青菜(也可以再加雞蛋)，將正反兩面煎熟
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新聞台: M ！米子 .jp ㈱ | 台長：♡ 伊織米子
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