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+_米子料理塾_+ 涼拌海帶絲

 1. 海帶絲洗淨,放入冷水鍋中煮開三分鐘,撈出沖冷水,擠乾水分。2. 沙拉油入鍋,放入蒜絲.紅蘿蔔爆香(也可放辣椒),再加入海帶絲炒三、四分鐘,放入蠔油或淡色醬油翻炒一下淋點香油(也可以加蔥花和白芝麻)

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