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*米子製菓*巧克力戚風捲

1.可可粉加水加小蘇打粉拌勻2加入沙拉油.糖拌勻3加入蛋黃拌勻4加入低粉.BP拌勻5蛋白.塔塔粉.塩微打發6糖分次加入打發7蛋白打發分二次加入蛋黃中拌勻8每盤裝入2000g烤培溫度200/100時間20分

新聞台: M !米子 .jp ㈱ | 台長:♡ 伊織米子
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