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*米子料理塾* 香蒜排骨肉

1*醬油.黃糖.香油.胡椒粉.雞精粉.蒜.米酒.一點塩和味素.太白粉醃一下即可煎 ps1.如果肉比較硬除上述還要加小蘇打粉.蛋白 ps2.蒜跟醬油如果加很多要快點煎,如果放比較少才可以多做一點放冰箱要吃再煎以免太鹹

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