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*米子料理塾* 鮮滾魚鯇粥

*平常的小鍋加生米一杯加水八九分大火三分鐘,轉小火,等米呈現半熟狀態,放薑滾,滾至米熟後(真正的廣東粥是整個粥像湯一樣散掉so可以滾久點)就可以把魚片(看你自己要加什麼魚,適放肉質較鮮嫩的)放進去,加雞粉.味精.火關時加蔥
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新聞台: M ！米子 .jp ㈱ | 台長：♡ 伊織米子
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