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*米子料理塾* 涼拌海蜇皮

海蜇皮 ... 300公克 小黃瓜 ... 1條 紅蘿蔔 ... 75公克 鹽 ... 1小匙 糖 ... 1小匙 味精 ... 1小匙 白醋 ... 1小匙 香油 ... 2小匙 作法步驟: 1.將海蜇皮切成2公分寬的細絲,放滾水中過燙,撈起,用冷水沖洗後,再浸入冷水中,每10分鐘換一次水,浸泡約3小時後撈起,瀝乾。 2.小黃...

新聞台: M !米子 .jp ㈱ | 台長:♡ 伊織米子
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