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*米子料理塾*  * ~田園樂章~ *

1*先把白蘿蔔.紅蘿蔔(用心型和花型切成型).香菇.青江菜.金針先用水煮熟後擺盤(紅放進白裡.金菇菇沿邊緣呈放射狀.香菇切一刀往後稍微握下呈花狀) 2*高湯+蠔油+糖+塩+味素煮好後放入金針菇後淋盤

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