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*米子料理塾* 蝦仁丼

1*蝦仁沾太白粉後至平底鍋煎至金黃色 2*用柴魚醬油+味醂當醬汁(太鹹可以再加點水),加入洋蔥煮至爛 3*蝦仁&一些小白菜(放菠菜我覺口感和配色更好)放入2中 4*蛋打散,一半先倒入煮至八九分熟後,再倒入剩下的蛋汁煮五分熟即可關火盛至飯上 5*最後放入一顆蛋黃在上面
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新聞台: M ！米子 .jp ㈱ | 台長：♡ 伊織米子
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