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2006-01-17 22:21:03| 人氣55| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

正牌vs盜版 消保會交您聰明 買年貨

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衛生局表示,稽查重點為臨時攤販應懸掛「臨時攤商卡」,以提供民眾透明之供應商資訊及現場販售情形是否符合食品良好衛生規範。

消保會也提供消費者,應該如何聰明採購:類別品項正港年貨有問題年貨肉製品香腸外觀乾爽、色澤均勻,以包裝產品並有完整標示為佳顏色過於鮮紅,發霉有異味臘肉外觀乾燥、以包裝產品為佳,需注意製造日期、保存期限等標示是否完整質地變軟、釋油、出水山產類香菇肉厚、菇傘緣朝內捲且表皮較有光澤,外型完整,香味較重,乾燥度較高濕度較高,較為柔軟,不易折斷金針顏色趨於黃褐色顏色過於鮮艷黑木耳外型完整,味道新鮮有霉味竹笙顏色偏黃(褐)色白色海產類蝦米乾爽、且皮和腳部都已剝除、無異味有異味,顏色過於鮮艷烏魚子顏色呈深紅橙色、乾燥無異味,真空包裝有雜質、發霉、有異味零食類糖果、瓜子、開心果包裝完整,成分及保存期限標示清楚散裝食品應留意原有色澤及氣味資料來源:消保會

台長: *肥吱吱*
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