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2007-06-27 12:58:37| 人氣76| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我要為你做飯

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我要為你做飯{阿妹妹}

戀愛　到了關卡　要　來點新鮮的
發自內心　是真心對待　是真實表態
光說不夠我還要表現出來
好！我想想　製造感動　而且　又不能太煽情做作
喔　自然　真的好難　可是我愛　所以我還是要對你表白

今天下午　我翻開媽媽的食譜　美食好多　色香味樣樣都有
記得那天　看著你癡癡站路邊　為了一碗有名的蚵仔麵線

我的寶貝　現在起　我要你的胃　說真的　交給我吧　別懷疑
從今以後　好賢慧　讓你吃美味　苦辣酸甜

我要為你做做飯　我要為你洗洗碗
然後滴一滴汗　滴在愛的湯
我要為你做做飯　我要為你洗洗碗
然後滿懷期望　看你都吃完

我想　要煮一碗湯　可是我家的鍋子很差
打開電視購物頻道　挑最神奇的要老爸付賬
然後　買菜　那裡最便宜　最乾淨
去問老媽　又怕挨罵　以前怎麼不幫忙

來　先　練習打個蛋　一邊計劃怎樣調配
好吃不油膩又意猶未盡　簡單大方又營養 100 分
我的用心要不露痕跡　但要討你歡欣　不怕天氣　真的好熱
買的菜貴又重　要你大飽口福　如果難吃請你假裝滿足

每次回家,總習慣為家人煮個一兩餐.
好像是在母親過世之後吧,
自己才慢慢培養出作菜的興趣,
以前,還在唸書階段,總是母親為我們全家張羅三餐,
就算偶爾一時興起想去碰碰廚房的東西,
也老是被媽媽下逐客令,要我們等著吃就好!

其實,當自己開始摸索學習如何做出一桌飯菜後,
越來越發覺,能為自己重視的家人準備美味可口又熱騰騰的佳餚,
實在是件很幸福的事!!

雖然在作菜過程中,狀況可能層出不窮,
例如要處理肉品或魚類,總有一些繁瑣的步驟;
不但要動刀切菜,還得應付熊熊火焰,油煙四散的問題;
又或者怕菜色容易淪為單調,缺乏變化性,
不僅常需花費精神挑選材料,
也要懂得料理過程中用來增加美味的獨特技巧,
其實,我也是從很多的美食節目中,
慢慢去懂得何謂”作菜”,還有到底什麼樣的料理,才稱得上”色香味俱全”!!

現在,作菜給家人吃,似乎成為我休假返家的一項例行公事,
有時候是做早餐,也有做午餐,不然就是做全家人都吃得到的晚餐,
幸好家人都很稱讚也很捧場,又更提升了我做菜的成就感,
遺憾的是,媽媽沒機會吃到我所代勞煮的三餐,
而有著媽媽的味道的菜餚,我們則是再也沒機會嚐到了!

還記得媽媽作菜的速度十分的快,
好像我們連電視半小時都還沒看完,
桌上就已經有好幾道菜出現了,
雖然僅僅是平淡家常的菜色,卻總是能讓我們小孩充滿濃濃的飽足感,
或許是我們家的人數眾多吧,
一桌的菜,好幾副的碗筷,一家人一起用餐的感覺真的很棒.

每每看到連續劇中,一家和樂共進晚餐的畫面,
就會讓我暫時停格,目不轉睛,
一方面是好奇,他們的飯桌上到底準備了哪些菜?
一方面則是觀察大家吃飯時的神情與舉止,
不過,吃飯用餐時,到底是該不該講話呢?
雖然曾經存有過這個小小疑慮,
但後來折衷之後的想法是,
可以講,但不要講太多,等吃完後再好好討論也不遲啊!

記得曾看過一齣滿溫馨的韓劇,劇名叫做{說不出的愛},
因為背景故事也是以描寫大家庭為主,
幾乎每一天的劇本裡,都有吃飯的場景要拍,
結果,劇中演員,雖然無奈,也是得拼命拍好每一場吃飯的戲,
不過,韓國人餐桌上的菜色,看起來一點也不可口,
老愛配些醃漬的醬菜及泡菜,
有時後還習慣一口飯配一口湯,那樣的吃法,實在令人難以想像!

寫了這麼多,其實是想好好紀錄自己之所以喜愛作菜的緣由而已,
以後,我將有機會煮給其它我愛的人吃,
包括我未來的老公,小孩,公公,婆婆等等,
不知道到時候,他們是不是也同樣會喜歡我做出來的口味呢??

我要檢舉
#作菜的樂趣#把愛放進你們的嘴裡
台長： ☆孤傲星辰☆

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