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2011-01-29 18:04:46| 人氣1,663| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

寒假之一...擠福菜...

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寒假第一個活動

帶學生擠福菜去

搭公車

在車站候車時坐成一排

我相機拿出來

只見...

( 看官說說看...這畫面像不像警察抓到嫌犯? )







客家福菜館

錯過了一連串的活動

拍一下流程...

 

 

 

這陶甕做成的洗手台

被學生們說成了小便池

傻眼...

(不過還真的有像齁...)

 

學生們自己擠福菜

我說...自己動手囉

自己做完的自己帶回家

 

 

 

 

擠福菜的成品... 

台長: 奕玫
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喔! 福菜,我的最愛~~
2011-01-30 02:09:03
版主回應
呵呵
福菜肉片湯很讚...
2011-02-02 16:13:00
闊瀨老叟
看完天佑北北的擠福菜後 我也有點心動
只是最近假日又濕又冷 我都不敢出門

還是妳行動力較強
2011-01-30 12:38:56
版主回應
第一屆擠福菜的活動已結束
第二屆可以化心動為行動

再說...我住附近而已
只因為小時候幾乎是年年參與鹹菜的製作
所以並沒有很積極去介紹
這天要不是老闆臨時動議增加這項活動
我可能也會錯過...
2011-02-02 16:19:04
酒館藍調
我超愛吃福菜的
偏偏只有過年才能吃到最道地滴 :(

我相信Mei姐做的福菜一定也很美味
祝您 兔年行大運 要比去年更幸福、更快樂唷!!
2011-01-30 22:51:09
版主回應
福菜的製作就是為了讓饕客一整年都有福菜吃
只不過因為配合芥菜的生長季節
選擇在農曆年前後為製作時機

妹阿
有機會請妳吃福菜肉片湯

也祝福妳我
兔年
楊眉"吐"氣一番
2011-02-02 16:23:15
Lazybone
呵呵 我一開始以為你們去的也是千人踩福菜那樣的活動
沒想到是一人做一小罐 不過這樣也好
免得小朋友看到大陣仗嚇到了
玫姐新年快樂啊~~
2011-01-31 12:26:26
版主回應
呵呵
千人踩福菜我沒去啦
我們這回去的是福菜最後一關
將福菜擠進小罐子裡...

也祝Lazybone...
2011-02-02 16:25:38
叔叔
用福菜搭配煮的菜
好像都很下飯...

可是為什麼讓我看到用腳踩啊~
2011-01-31 20:51:38
版主回應
沒錯
客家菜基本上來說都很下飯

至於用腳踩
那是製作福菜的過程之一
要不然用手搓揉粗鹽芥菜
手會斷掉
先人的智慧...用腳踩...
呵呵
純人工的才夠味
^0^
2011-02-02 16:31:16
珍珍
玫~~

最近好不好~~
這個月忙翻了,終於一切搞定!!
等一下要去採買些東西,就回宜蘭了,
今年年假短些所以會早一天回台北,

我很喜歡福菜ㄋ~~
這當年菜粉不錯!!
話說妳的這些學生也真寶ㄋ~~
妳一定常常哭笑不得吧!!

祝福妳新年快樂喔~~
一定一定要快樂!!
2011-02-01 10:54:00
版主回應
最近被兔崽子搞得滿臉豆花
一言難盡

是很常被學生弄得烏鴉滿天飛...><
妳看連照個相也成這副德性...



祝福我們兔年楊眉"兔"氣一番
2011-02-02 16:36:24
寶貝最寶貝
看小孩們做這些 有一種傳承的感覺
不過 抓到嫌犯那個 我覺得還蠻像的
2011-02-02 11:26:42
版主回應
學生調皮扭捏...@@

給孩子們知道古早味...
2011-02-02 16:38:00
小新
新年快樂
2011-02-02 16:32:46
版主回應
^_^

也祝小新
兔年行大運喔...
2011-02-02 16:40:26
♡Sonia
好好玩的活動ㄋ~

新年快樂~^^
2011-02-02 20:35:41
版主回應
第二屆的時候或許可以帶家人一起來體驗一下喔

也祝您兔年行大運~~
2011-02-02 22:03:26
Uncle
潮州東港一帶客家人
大多新竹苗栗南遷
從小閩客混居
所以福菜製作
也是司空見慣啦
2011-02-03 00:15:45
版主回應
呵呵
我相信大部分的人還是無法接受用腳踩出來的美味
^_^
2011-02-06 08:53:57
酒館藍調
哇!
超期待有著一手好廚藝的Mei姐大展身手
真的希望有機會能吃到您親手煮的福菜肉片湯啦 ^_^

我看找一天,揪格友們到苗栗Mei家給您作客...
2011-02-03 06:11:10
版主回應
^_^

歡迎來做客囉...
客家菜伺候~~
2011-02-06 08:55:31
不想有名字
旺兔年
不大&汪兔賀新年...
2011-02-04 15:28:10
版主回應
阿姐恭喜發財
2011-02-06 08:56:16
あほう
福菜肉片湯
我滴最愛﹏
2011-02-09 00:40:35
版主回應
^^

那湯真得好喝...
2011-02-10 20:37:46
搞怪王子
哈哈~這年紀的小朋友拍照有兩種現象
一是大方愛搞笑
另一種就是扭怩愛閃躲~
你的這群嫌疑犯就像後者吧~^^
2011-02-13 18:30:56
版主回應
是阿
嫌疑犯...調皮的勒...
2011-02-14 08:54:05
心心心心心心心心心
原來玫是老師喔~~
還是我忘了這件事..??
看來我需要多補充營養
增加記憶的..
2011-02-17 21:58:49
版主回應
呵呵
多心的美女...記憶力不好囉...^^
不過我也不是真正的老師啦
只是在安親班有帶班...

^^
2011-02-19 10:20:35
(悄悄話)
2011-02-21 14:17:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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