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2003-05-19 08:40:06| 人氣616| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

糖葫蘆教學

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晚一點要去深坑國小教學
順便告訴大家該怎麼製作糖葫蘆....

材料
1.蕃茄、草莓、李子不拘...數顆
2.蜜餞去籽
3.竹籤樹根
4.大湯匙一個
5.攪拌用木棒或竹筷子
6.冰糖(咖啡用為佳)一些
7.主糖器具
8.水幾滴
9.冷水一杯

方法
先把糖放在大湯匙上，加入3-5滴的水，先攪拌一下，在放在火上邊攪邊煮，當顆粒全部消失，即可將叉有水果與蜜餞的叉子在糖漿上均勻沾用(速度要快，不然水果會變的很熱，會變味喔!!)，馬上過冷水約10秒取出即可食用

我要檢舉
台長： 小雅子喝咖啡

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