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2012-06-23 20:59:49| 人氣16,465| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

挑戰極限的20盎司牛排屋

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換了工作地點之外,一日搭車時看到一家「20盎司牛排屋」的招牌屋,好吸引我。

其實,第一個念頭是:哇!拍起來應是很壯觀吧!至於找誰來陪我拍、陪我吃?……當然就是我的飯友固定班底:冠軍哥哥囉!剛好他生日要到了,正好吃頓豐盛的囉!

後來跟冠軍哥哥研究了一下,兩人決定來點份店裡的「30盎司牛排」、一次「梭哈」。冠軍哥哥說,「反正妳想拍,就點妳想拍的;吃不完我再來幫妳吃。」

6月6日,耶!我們要來挑戰「肉慾」了!20盎牛排屋,我們來了!

 

 

雖跟冠軍哥哥約七點,但沒想到他六點初就到了。(可見,有多期待?哈!)

我們依照行前討論的,點了一份30盎司牛排、以及一客16盎司的澳洲無骨牛小排!

沙拉,酸酸甜甜的,還不錯。

 

 

麵包也很好吃,是熱的呢!外酥內軟。但是,不宜吃太多:因為重點是牛排呀!

 

 

 

一定要來說說他家好喝的湯!很濃郁就算了,料還很多!天哪!怎辦,吃到這裡我都快半飽了!

 

 

啊?甜點送來了嗎?不,這是等一下牛排要沾的魔鬼椒醬。後勁很強的辣! 

 

 

蘑菇醬。好似還不錯,因為看冠軍哥哥都快沾光了。

 

 

冠軍哥哥的澳洲無骨牛小排來囉!看看它的厚度呀!

 

 

冒煙的30盎司送上來了!快!我要來個46盎司牛排大合照!

 

 

30盎司牛排來囉!好大啊! 

 

 

我要跟它拍!拍的時候,冠軍哥哥說,「哇!比妳的臉還大。」

 

 

(謎之音:蘇菲的臉已經夠大了,沒想到還能吃到比我臉還大的牛排!)

來拍一下肉的斷面好了。這是那份30盎司牛排裡大塊的縱剖面。感覺像是5~7分熟。

 

 

之所以沒有指出是幾分熟,是因為這次我跟冠軍哥哥決定由廚師判斷熟度即可。30盎司的那塊大牛排,大概是5~7分熟,小塊一點的約是7~9分熟。至於冠軍哥哥的無骨牛小排也大概是5~7分熟。至於口感上,無骨牛小排比較嫩喔!

冠軍哥哥磨菇醬都快沾光了,蘇菲卻沒沾。一來蘇菲喜歡吃肉的原味,再者跟冠軍哥哥揣測了一下,應該是為了讓30盎司牛排入味所以醃製上比較鹹一些。

想當然爾,我是吃不完那一份30盎司牛排,所以小塊的那塊是整塊被冠軍哥哥幫我收尾。

餐後甜點是芒果冰淇淋,還好。

 

 

 

兩個人像是玩起了挑戰大胃王的遊戲,吃光了合計有46盎司的牛排耶!喔耶!


好快,我們認識八年了耶!冠軍哥哥,生日快樂!

對了,手機低頭族若是在這邊用餐打卡,可以有85折折扣喔!這一餐打折下來大概是1500多元。

 

 

台長: yeupkitoki
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