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2011-05-31 22:19:28| 人氣2,407| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

味香情更濃的起士蛋糕

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好姐妹：妮可要離職了，已經離職好幾個月的：雪莉，突然想請我們幫忙，「我答應妮可要作蛋糕給她吃。──這是我跟她之間的約定。」

 

輕描淡寫的一句「約定」，內含的，確是很讓人動容的重重的承諾。

 

為了幫忙實踐這樣的承諾，在妮可上班的最後一天，雪莉一早就抵達公司樓下，還託早到的同事先將起士蛋糕冰起來。期間，幾位貼己的姐妹看到雪莉的現身，無不驚呼，但更多的，是驚喜。

 

上午，蛋糕就在冰箱裡，美味繼續冰鎮。下午，就是揭曉雪莉愛心的時候了。

 

 

 

貼心的雪莉，細心分裝了蛋糕。要不是蘇菲笨手笨腳的，蛋糕的形狀應該還更美哩！

 

才拆開外盒，起士的香味馬上飄散在空氣中，讓拿相機的蘇菲開始流口水了。

 

 

 

起士很香，微濕濃郁滑順，在口中隨舌尖翻轉著，配合醇濃奶香，連沾在指尖上的細末也讓人吮指回味再三。下方的餅乾軟硬適中，咬碎了的餅乾屑，也為起士蛋糕增添了豐富的口感。起士、餅乾，相得益彰！

 

好吃！連訂飲料都要指名「無糖」的同事，還想問問雪莉「是否可以幫忙作個12吋的？」雪莉的好手藝，也讓大家中肯真誠地建議「不開店實在是太可惜了！」

 

蛋糕好吃，但隱藏在蛋糕之中的情誼，跟起士一樣香濃。想像著，雪莉為了承諾，前一晚在家裡備料、調製、等烘培，應該也耗費不少時間吧。但也只有這樣純粹無偽的堅持，才能將綿密、耐人尋味的情誼，一併烤進蛋糕裡。

 

雪莉說，她很享受作蛋糕的過程。我想，烘培時瀰漫在空氣裡的蛋糕的甜蛋糕的香，其實也包含了雪莉的承諾約定──這樣的獨一無二，並不是坊間蛋糕店可以給的。

 

透過蛋糕的美味，我們吃到了起士濃醇香，也品嘗著一種味香情更濃的姐妹情。

 

最後，我也信守了承諾，幫雪莉，寫了她的蛋糕的──「開　香　文」。

 

我要檢舉
台長： yeupkitoki

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新聞台Blog小天使
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2011-06-01 14:06:17
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