嘿嘿!以後是不是要改叫我「晴天娃娃」啊?
連好幾日下大雨的台南,竟在蘇菲到訪之後由滂沱的大雨轉陰再轉晴;但改換台北下大雨了。……我親愛的台南的朋友,沒什麼伴手禮,所以我把太陽給帶下來了。──
這是「晴天娃娃」的台南一日遊。
臨時安排了台南的行程,也冒昧地找了認識幾年了的文友:璇當地陪。這是我跟璇第二次碰面,不過,距離我們第一次見面,也是兩年多前的事囉。
透過e-mail與簡訊,跟璇確認了一些蘇菲想造訪的景點;在有限的時程下,璇也盡力滿足了觀光客蘇菲的願望。
上午九點初,我與璇在台南高鐵站碰面了。璇才提完這幾天台南的天氣動輒雷雨,天空仿似應和般地飄起了雨絲,而後就下起了夾雜閃電雷聲的滂沱大雨。以台北人的觀點,那種滂沱大雨應該只有下雨的雷陣雨才會短暫出現,但據璇表示,這種傾洩而下的大雨卻常常下一整天!
所以,對於天氣、對於接下來的行程,誰也說不準。
搭著璇的朋友:小謝的車,我們的第一站就是:奇美博物館。
原預約十一點入場,不過我們十點就到囉!好久不見!睽違六年了吧!奇美博物館,我來囉!(不過,那個名為「勝利女神」的頭,是不是斷了啊?)
剛開始會先聽一段簡報、主要就是針對館內不准飲食拍照以及注意音量避免喧嘩做宣導。(不過,真的!台灣人逛展的水準還是有待加強。樓梯間動不動傳來了阿公阿嬤團的寒暄、哪裡來的手機響嘎嘎地作響,也讓館內提醒的「噓聲」四起。)
入場後,我們先趕上10點20分的無人伴奏音樂展:主要就是透過發條、其他動力來啟動音樂。
雖然是第二次造訪奇美博物館,但館內的作品──尤其是雕像、畫作,還是可以帶給我滿滿新鮮的感動。
「接雨」雕像:一個人往後仰,但嘴張開開的,好像是要用口來接雨。
「完蛋」雕像:一個小朋友把籃子部分的蛋打翻破了(回家他就完蛋了),但籃裡還有幾個蛋沒破(完好的蛋)。
「家庭風暴」畫作:一個小孩子在桌下哭,但坐在桌邊的母親與站在窗前的父親卻是冷戰。用小孩子的哭聲來映襯父母的無聲。
「聖家族」畫作:印象中好像是這名字。畫中一個慈母露出了一個大如水梨的乳房,且焦點就在整張畫紙上的正中央,讓人不注意也難。但重點是,慈母手中抱著小孩的眼神,帶著一種斜眼睥睨的輕笑。我跟璇偷偷地說,「小孩會笑成這樣,不是沒有原因的……」
六年前蘇菲喜歡的畫作:「翠綠的裙子」:「關鍵字」應沒錯。還是蘇菲的最愛。一個穿著綠色裙子的女子站在鏡前。鏡子裡反映著她神祕的笑與被綠色裙子包住的好身材,而無法被映在鏡子裡的背影,則是透過長長裙襬延伸了視覺效果。
蘇菲比較對雕像、畫作有興趣。館內雖然有動物標本、武器樂器展覽,但請恕蘇菲沒有慧根啊!除了像是小提琴喇叭這種比較特別的樂器之外,蘇菲就是走馬看花。
嗯!奇美博物館,真的是個好地方!歡迎有空來走走喔!
載小謝回家,璇開著跟小謝借的車前往的下一站,就是小謝一聽璇說蘇菲指定但無法理解為何會想來的「異人館」。就說了嘛!──蘇菲是觀光客啊!對於台北沒有的,總是特別新鮮啊!
這是璇點的山寨雞腿烤肉飯。(我沒有特地記下名字。)
怕自己誤觸地雷,璇建議我可以點異人館一向風評不錯的鍋類。「歐式奶酪鍋」。
這是菜盤。
丟了所有配料下去一次煮的鍋。(不一次丟下去煮也難,因為怕已經再加了一次的火滅掉了啊!)
說真的,味道不錯呢!帶著蒜味的奶酪,是鹹的。但也不影響食材本身的味道。不錯!
附餐送的甜點,布丁,但口感又比一般布丁口感更軟。
蘇菲看著MENU覺得不錯,「按圖索驥」點來的蔓越莓冰沙。好喝!不是那稀稀水感,不管是蔓越莓或是冰沙,口感都很到位!超推!
我跟璇在異人館吃到三點,見下午天氣不錯,下一站我們就來蘇菲沒來過的「聖母廟」。
嘿嘿!觀光客一定要來張到此一遊照的啦!
廟裡的庭園設計,有小橋有水,還滿雅致的。
而後就到了大眾廟。啥?這是進香團的行程嗎?不是的!是因為璇讓我搭船遊「台江」:原本的四草一帶,已經改為台江國家公園囉!我們選擇的是搭竹筏船遊台江的紅樹林。一人票價一百五。我們算是搭到「VIP等級」的:因為,船上遊客只有六人。
開船囉!
隨船的解說阿姨人很親切,講解的很仔細。不時發現一些寶讓觀光客瞧瞧。岸邊,不時可以看到潮間蟹。
水上版的綠色隧道,我們來囉!
突然想用黑白模式拍一下。
一定要跟綠色隧道拍一張的啦!
整趟航程約半小時。回程中又拍了一下,雖然感覺好像每一張都差不多,但是就是拍不膩啦!
匆忙中拍到了一張白鷺鷥飛起的照片。意境不錯吧!(但白鷺鷥拍糊了。)
剛好有其它的來船,我們搭的竹筏船,就是長這樣的啦!
沒錯!有橋有水,蘇菲又要拍囉!又是試了黑白色調的。
停在岸邊不動的竹筏船。
五點多,我們準備殺去蘇菲另外指定的安平老街。此時的天空,雖然白雲灰雲密布,但雲後露出的一抹藍空,才是台南應有的天空吧!
我們在熱到爆的安平老街隨意走走,而後玩起了璇推薦的「椪糖」。
動作先定格,拍一張。
所謂的椪糖,就是用著麥芽糖,在炭火上熱著,等其沸騰之後就不斷攪拌。濃稠後再倒入蘇打粉、移開炭火後再繼續攪拌,攪拌後再倒入容器裡。「理論上」倒入容器後就會膨脹。但如果遇到像是蘇菲這樣的肉手,哪怕攤販老闆看不下了、伸手支援,也是會失敗的!
攪拌麥芽糖中。
倒入了蘇打粉之後繼續攪拌。瞧!連老闆都看不下去,親自幫蘇菲攪拌。
但孤臣無力回天啊!攪拌後的糖無法膨脹。(只錄了影片。沒拍照片)原本以為30元就這樣沒了,但沒想到,老闆竟安靜地遞給了蘇菲另一份麥芽糖──從頭玩起!(璇說,如果攤子上沒有太多客人,老闆還是會很慷慨地讓玩失敗的觀光客再玩一次喔!)
不過,也許是因為蘇菲太肉手了,這次,連老闆的兒子就在旁邊盯著、逐步指導。
蘇菲奮力地攪拌中。但老闆的兒子說,只要輕攪竹棒就好,不需要動到整隻手臂。
喔!這是成功的成品!因為才剛倒入容器,很燙喔!
已經熱到爆的蘇菲,還是一定要跟其拍一張的啦!謝謝好心的老闆的成全啊!
椪糖,脆脆的,剝下來時粉碎狀,含在口裡,是入口即化的麥芽糖香。很特別!老闆的兒子還說,如果怕太甜,還可以拿來當成加入咖啡的糖喔!好玩!好吃!超推薦!(不過,不保證老闆會讓你多玩一次喔!……除非,你的手感還比蘇菲更「肉手」。屆時就看老闆願不願大發慈悲囉!)
我們在老街買了一個皮雕、買了兩家的蜜餞,準備帶回台北比較嘗嘗看。
來台南沒去過花園夜市,好像也是白來了吧。聽說花園夜市逢週四週六以及週日營業。
才七點多,花園夜市裡滿滿滿滿滿滿滿都是人!(蘇菲的鍵盤「跳針」嗎?喔!不!是蘇菲被滿滿人潮給嚇到了!)不過,越晚人還越多啊!
聽璇說,這一家的雞排很有名。不過,一份五十塊的消費,在台南算貴。見人這麼多,我們就沒買了。
璇推薦的大腸香腸。我們選擇原味的。
其實,攤位前還有免費的泡菜、生薑、黃瓜等涼拌菜可以加喔!這一道,也很適合大家邊逛夜市邊吃喔!
香腸很軟,米腸味道不錯,小黃瓜也很爽口!讚!
璇另外推薦的麻糬。
我們買了七個。有璇推薦的香菇口味,然後,還有跟老闆慌亂溝通中忘了哪一個是哪一個的其他麻糬。
香菇口味(看起來綠綠的那一顆),感覺上是用香菇梗的細絲,裹在麻糬上。味道很特別。
其他的,巧克力的,外層是巧克力粉內餡又是巧克力,也超推。
(其他的,就不太知道吃到的是什麼口味了。不過,老闆娘人滿老實的:至少她推薦的巧克力就真的很讚!我覺得滿適合觀光客來這邊嘗鮮的喔!)
璇又帶我來到一家印度甩餅前面。璇是台南在地人,但她說,這一攤印度甩餅,還是其他外縣市的朋友推薦她的。
觀光客蘇菲也不放過老闆甩餅的動作。麵皮甩好之後,再抹上餡料、下鍋煎。
我們點的是花生加芝麻的口味。
借老闆的攤位的光拍一張。
匆匆剝了一口,又是跟老闆攤位借光,拍了一下縱剖面。
真的很好吃!脆脆的。但是,我跟璇都覺得,這種脆度,可麗餅是辦不到的啦!
有來花園夜市,一定要找來試試看喔!
印度甩餅旁邊就是賣印度拉茶的。蘇菲說:就「印度」到底吧。不過,蘇菲買的是鴛鴦奶茶。味道不錯喔!(另,店家也好心地問璇手上的垃圾是不是要丟的,還幫璇收垃圾呢!人好好喔!)
喔耶!整個覺得蘇菲這次都沒誤觸地雷!真好!至少,這次蘇菲吃的,大家之後可以來試看看喔!
後來,看到攤販買著便宜的太陽眼鏡,蘇菲就戴來試試看。不過,因為蘇菲臉大,如果戴上大框的太陽眼鏡,整個人就是大搞笑,還讓笑點很低的璇笑得哈哈不停。
後來,也謝謝璇的小弟,開車載我返回台南高鐵站。途中璇還問我是否有玩得盡興。有的!真的有!有得吃有得喝有得玩又有得買!真好!
高鐵來囉!~
這是在花園夜市買的太陽眼鏡。
三副,一共才一百呢!有裝氣質的黑框眼鏡、粉紅的時尚感、茶色的神秘感。對於剛學著戴隱形眼鏡的蘇菲,之後就可以做造型啦!戴壞,也不心疼吧!
還有、還有從安平買的皮雕。這有個創意的名稱:「開心鎖」。
上面還烙著蘇菲的名字。一個一百。突然發現,我來安平老街,都會買皮雕小物呢!像之前,就曾買過兩次有著賤兔的「賤兔牌」。
因為有璇,讓很喜歡台南的蘇菲,又有了更多新的體驗。
謝謝璇。帶給我豐足快樂的一天。誠如我們之間的交流,偶爾捎來的一份文字,總是讓人心繫、感動。
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