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菜頭粿

菜頭8斤 在來米2金 (浸泡4小時 在輾成米槳) 菜頭洗淨袍成絲 加入半碗水 煮熟 趁熱加入米漿拌勻至半熟黏稠狀 即可到入模型中 蒸熟即可
...詳全文

新聞台: 美味紅麴 | 台長：小玲
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