個中味，誰能會 走過必留下痕跡

53愛的鼓勵 3訂閱站台

1.好幾次到埔里，都會經過歐莉葉荷城堡，一直沒時間排進schedule裡，今年初春，到鯉魚潭幫孩子們拍和服照，特意拐進城堡裡，享用下午茶。


2.城堡主人重金禮聘了歐洲畫家，將他夫婦倆，畫成歐洲貴族King & Queen，以及城堡裡的所有房間懸掛的歐風畫作。


3.outdoor，花團錦簇，植栽密佈，自然美景，納入眼簾。  indoor，金碧輝煌，傢俱擺飾，燈光氣氛，音樂流瀉.....，在在都提供了一種很具質感的服務。


4.我們在此流連了三個多小時，只嫌它不夠大，不像我去楓丹白露宮，與凡爾賽宮，走到腿快斷掉，還一路捨不得放棄探尋美景。


5.歐莉葉荷城堡主人很誠摯熱情，會招呼每一位來訪的客人，殷殷話家常，也順道推展他們的業務，這讓我聯想到，我跟孩子們一直討論的"等值"問題。


6.照理說，服務業是根據付費多少，而提供服務。例如"外帶"，不佔餐廳的時間與空間，應該可以少付點銀子，可是"外帶"附帶的紙杯，紙碗，免洗筷，塑膠袋...，卻也都在成本之列，所以相抵，顧客沒理由要求"外帶"就該便宜點。


7.再提到另一種狀況，侄子因為生意場需要，常帶客戶上高級餐廳，(比如茹絲葵，台塑...)，他就會埋怨: 付費昂貴，但服務品質欠佳。


8.他所持的論調是: 既然收取超過一般水準的餐點與服務費，是不是就該隨時注意客戶的需求? 不必等顧客索水，索筷，或牙簽，紙巾...而讓顧客不斷揮手又彈指的呼求。


9.我跟女兒們，則持不同觀點，認為現在服務業，普遍存在過多的詢問，與不必要的解說，使得談興正濃的我們，或吃得正有味，正滿足時，一再被打擾。


10.一直被監控著，會讓我渾身不舒服，覺得失去了隱私，但侄子說，服務人員就該在第一時間提供需求，如果有潑灑，要立即遞上紙巾，並幫忙擦拭，甚至清洗顧客的衣衫。


11.我在想，大概我沒那種被人服侍款待的命，即使我將來癱坐輪椅，我還是不想聘個外勞，來掌控我的生活作息，何況人之生為人，個個平等，不是我花幾個錢，就能對別人頤指氣使。


12.天地之大，應該有我自由自在的範圍，但將心比心，歐莉葉荷城堡主人，砸下不斐的銀兩，往返歐洲無數趟，帶回那麼多精品，苦心多年，建築了一個夢想城堡。


13.這裡，該是他們的私人領域，如果他們不准許，誰也不能越雷池一步，如今開放參觀，付個150元參觀費，還可以抵消費，應屬合情合理。


14.去喝個下午茶，主人就把我們當座上賓，即使我再自閉，再木訥，我還是很感激他們開放了這一美的場地，讓我們自在徜徉，在各角落拍照，那不是區區數銀，就可以說"花錢的是大爺"，而漠視他人的付出的。


15.圖片很多，客倌慢賞，我來貼個感人的心靈書信小品:


16.冬夜裡的十八個紅豆餅！文／曾世杰


17.作者簡介：曾世杰，國立台東大學特教系教授，曾世杰及其夫人簡淑真教授，育有兩男，子揚、子安，分別為大一、國三。


18.他和夫人，長年為台東地區弱勢孩子的學習盡心盡力，二○一一年十二月，簡淑貞被診斷出胃癌，一年後去世。


19.二○一三年，曾世杰被借調到新北市三峽國家教育研究院，擔任副院長，目前全家在台北生活。


20.親愛的子揚子安，我希望這信沒有教訓人的感覺，這不是我的習慣。


21.但九月子揚上了大學後，我們之間好像愈隔愈遠。手機總打不通；約好的時間，等不到電話；週末見面，分手時，我說，到了宿舍打電話回來喲，子揚也會忘了打。


22.我從見面時的笑聲、聊天、擁抱，知道我們的關係仍然親密；我也知道子揚是因為忙碌，而沒有太在乎「小細節」。


23.從小子揚讀書、運動都像拼命三郎，忙到忘了給老爸打電話，好像也不意外。我很擔心，這會不會是我的身教所給你的影響？


24.這信，只是要跟你們說，不要蹈你老爸的覆轍。


25.十一月二十六日，媽媽週年追思禮拜的前三天，爸和剛認識的孫老師共用晚餐。也許因為孫老師自己曾經經歷，他直接問起媽媽罹癌的事。


26.我談到去年四月的一件小事時，突然哽咽的說不出話來──媽媽那時胃切除了不到三個月，她告訴我：「我這輩子還沒去過阿里山呢！」


27.你們當然記得，第二天我們都請了假，駕著老車，開了幾百公里的路，晚上八點住進了阿里山賓館。


28.第二天一早，我們先把媽媽留在賓館，用厚厚的棉被把她裹在陽台的涼椅上看風景。父子三人先去逛神木群，找一條最省力的路，再回來接媽媽。


29.我們在蒼蒼巨木下，扶著媽媽慢慢的走，走一點路，就休息幾分鐘。


30.那天，看著臉上雕鏤著千年歲月的老樹，我一直在想，它們對時間的量尺，一定和我們不一樣。


31.聖經裡說的，不管人活到幾歲，「其中所矜誇的不過勞苦愁煩，轉眼成空，我們便如飛而去。」


32.為什麼人的生命會短到必須用「轉眼成空，如飛而去」來形容呢？而在苦短的生命中，為什麼我們可以矜誇的，就只有勞苦愁煩呢？


33.子安曾經問我：「爸，你為什麼上班這麼久，回家還要工作？」。我坐在電腦旁，螢幕上跑著「生命短暫，做重要的事。」


34.不知道怎麼回答。我白天晚上都在備課、做研究或開會。我拿過好幾次傑出教學獎及研究獎。我從來沒有因為私事請假或調課。


35.我總以自己在教學、研究、服務的專業投入及表現為榮，想要給你們兄弟立個榜樣。但是，媽媽的突然離去，卻讓我開始想，這算是好榜樣嗎？


36.媽媽比我看重家人一起的時間。


37.我們一起在金針山上看過粉紅櫻花、夜裡在卑南文化公園的觀螢、在杉原等待獅子座流星雨，還有所有全家的大大小小旅行，都是媽媽起意促成，連最後一次阿里山之行也是。


38.天熱時，吆喝全家去吃兩大盤超級芒果冰的是她；天冷時，從街上帶回來的熱騰騰的烤紅豆餅，四溢的烤奶香味，把家裡填滿了幸福感的，也是她。


39.二○一一年八月，媽媽說要全家去歐洲，我卻因為要做暑假的補救教學培訓，決定不去。


40.你們從歐洲回來的三個月後，媽被診斷出末期胃癌，我一直責怪自己，暑假幹嘛又排了工作？錯過這次全家旅行，成了我終生的遺憾。


41.你們安慰我說：「爸，這不能怪你，誰知道會媽會生病呢？」但這不是怪不怪的問題，而是很多事情一旦錯過，就再也沒有機會了。


42.英文有個字很有意思，miss，它同時有錯過和想念的意思，錯過了，就成為遺憾，一輩子掛在心裡念著。


43.前不久，我做了一個惡夢。夢裡的你們還好小，我們全家去不知名的山溪玩。忽然，冰涼的深潭起了漩渦，把媽媽捲進去了，我們在岸邊哭喊，媽媽還是失踪了。


44.我帶著大哭的你們回家，好不容易哄你們進入夢鄉，我自己也昏昏欲睡時，才頓時想起，媽媽失踪了，我還沒有報警。我從夢裡驚醒，急著找電話報警，手機一亮，凌晨四點。


45.我漸漸醒來，知道那只是一個夢，我鬆了一口氣，想，媽媽過世將近一年了，不必報警了。


46.我立刻又自責起來，怎麼？太太死了，你反而鬆了一口氣？


47.我知道這些都不合邏輯，但我還沒有完全從這些負向思考中走出來，只好坐在床邊怔怔的掉淚。


48.我一直相信，分離有好的分離，也有不好、不完全的分離。心裡有虧欠，就會過不去，我不要你們蹈我的覆轍。


49.子揚和子安，再親愛的人，也會有生離死別。媽媽在你們十幾歲就突然離開，也許我們可以學的，是更要珍惜每一個相處的時刻，不要錯過每一個表達親情的機會。


50.我發現，這一年我的日常用語中，頻次增加最多的一句話，就是「我愛你」。


51.媽過世後一個多月吧，一個好冷的晚上。子揚縮著脖子，騎腳踏車先回到家，提著一紙袋的紅豆餅，說：「那個攤子很久不見了，就忍不住要買幾個。我買了九個，一人三個喔。」


52.才過幾分鐘，子安的腳踏車也回來了，居然也提了一紙袋九個紅豆餅回來，他看了桌上的黃紙袋說：「ㄟ，你們……」就笑了出來。


53.十八個黃澄澄的餅，四溢的烤奶香味，把家裡填滿了幸福的感覺，就像媽媽在家那樣。


54.我捧著餅，一口一口的吃著，聽著你們彼此取笑沒默契。我的胃和我的心，一下子都溫暖了起來。


55.這十八個紅豆餅溫暖，就是這封信想傳達的。我希望我們的家，和以後你們結婚後的家，都常有這般的溫暖。


56.那樣，等到真的要分離時，我們才都不會因錯過什麼而留下遺憾。懂得我意思了嗎，我要去睡了，明天，子揚記得要打電話！愛你們哦！   Dad


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