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跨界東方與西方的文化樂章，讓讀者深入了解中國葡萄酒文化，

因從小父親關係耳濡目染下，開啟與葡萄酒美妙之路，

收藏葡萄酒不是一瓶酒的價格，而是品飲者之間珍貴的回憶，

這樣的快樂才是真正享受。這一句讓讀者深感認同，

若是品論葡萄酒價格，再貴也是有人買的起，

真正快樂很難買的到，因為喜歡，而深入研究，

出書分享的心，真是難能可貴。

 

作者翁曉蕾(Sheery Weng) 是AOW首席品酒師，

運用學成歸國之心，讓葡萄酒文化呈現在所有讀者眼前，

經歷不斷學習，讓品味及藝術追求卓越與無限可能性，

真好，讓讀者有機會一嘗因古人傳承下來的美好之地－

中國酒莊中國絲路甘肅河西走廊葡萄酒的了解及探索。

 

因張騫出使西域，接通絲路，將西方文化傳入中國，

葡萄酒文化也沿絲路由西域傳入中原，穿過過陽關、

玉門關，敦煌、酒泉、張掖、武威、蘭州等，

這些城市串成的狹長地帶稱河西走廊，

因氣侯、風土、技術等，讓中國甘肅河西走廊葡萄酒可以

與法國葡萄酒不想上下。

   

黑比諾中國殿堂 莫高國際酒莊與莫高莊園，

葡萄酒最重視原料，好的原料所製出的酒，

一定讓人讚不絶口，讓人可以一口先聞香，

後者入喉時，品嚐入口的美好，

細數中國許多葡萄酒殿堂，原來中國有那麼美好的葡萄酒，

能用心＋細心＋專業，為讀者分享，

中國葡萄酒美與好，相信是許多人不知道祕密基地。

 

中國甘肅除了永擁美好葡萄酒，吃的也真不少，

雪片包子就很獨特，裡頭是包著紅豆沙餡的，

光是看照片同時口水就直流，看起來好好吃，

本身也超愛吃紅豆相關產品，

若能親身去品嚐看看，應該作夢同時也會

傻傻笑了半天，每每看到或著吃到好的東西，

都會急於大家分享，透過作者翁曉蕾(Sheery Weng)書，

讓我這個土包子，看看世界另一邊也有好吃東西，

迫不急待，將下個出國之旅選擇中國甘蕭。

 

 

拉條子，好怪的名字，其實是拉麵，與日本拉麵不知道一不一樣，

看書介紹是大陸西北地區主食之一，做法也很簡單，

看照片就好想吃吃看，越是簡單料理越是難作成，

相信作者翁曉蕾(Sheery Weng)介紹美食，

一定是最棒最值得去當地時，好想大快朵頤一頓。

 

透過作者翁曉蕾(Sheery Weng)出書，讓我這為讀者看書看了好幾遍，

一本好書，即使重覆閱讀時，也能看出作者所要傳達的理念與分享的心，

書裡有一句＂先作基地　再做品質　後做品牌＂，

就像作者翁曉蕾(Sheery Weng)一樣，從小因父親關係，

受父親教導，出國深造，因工作關係，努力不懈，

想要將中國甘肅絲綢之路的葡萄酒文化之旅透過書來傳達，

讓每一位讀者，不出家門時，也能享受書中即是黃金屋，

不景氣時代，還能因書而有力量，相信沒有幾個作者做得到，

真是太感謝作者翁曉蕾(Sheery Weng)。

 

 

AOW的官方網站

 

http://www.wineaow.com/

 

 

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