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2008-05-27 19:13:49| 人氣422| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

生日大餐(一)

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生日,就是一連串的吃吃吃。這一次,我不懂搞什揦,發了狂想要吃片皮鴨。於是,約兩位好姐妹提早兩天一起吃飯慶生,這鴨得要人多才吃得完咧!原本想去的那家北京菜,前一天才知道只做家常菜,沒有填鴨,最後一分鐘到處打電話訂位訂鴨,因爲是星期五的關係,可吃到北京鴨的著名飯店都滿座!後來,看到網上推介灣仔的“祥記飯店”,姑且打去碰運氣吧!沒想到真的有位子(好像是最後一個booking)!當晚去到,果真是座無虛席的!

這片皮鴨也沒有令人失望,皮脆肉嫩且不會太肥,在面皮搽上甜醬,伴小黃瓜裹住吃(還有嫩蔥,只是我不吃),甚是滋味!想念想念!好友J先生今晚抵港,他又是片皮鴨愛好者,我們的飯局,不如就去鏞記吃他們的廣式片皮鴨吧!
還點了醉雞,嫩滑有雞味,酒味清香,兩位姐妹過後還各自打包一份回家當隔天的點心。
賽螃蟹,原來大家都很愛吃的!加點醋,就是最好的提味方法!
這是我們都沒有吃過的糟溜魚片,嚐鮮心態叫來試試。所謂的“糟”是米酒,汁液帶有清香的酒味,魚片外脆内滑,簡單好味的一道菜。
下半場去了怡東酒店的Cafe,叫了一支紅酒,於是附送一個cheese platter。

當晚很盡興!吃飽喝醉,說說笑笑,回到家裏累得說不出話來!隔天,我明白年過三十的“不堪”是什揦了:體力衰退!以前十八二十時,晚晚通宵都沒問題,喝杯咖啡又是一條好漢。現在,哪裏還有這台戲唱,淩晨兩三點還沒爬上床,生理時鐘已響起警報!第二天,我成了喪屍,成日渾渾噩噩,醒了又睡,睡了又醒,腦子一片空白....到了傍晚時分,意識才復蘇,元氣逐漸回復!

台長: Agnes
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藝術家朋友
醉雞真的好好味! 隔日再品嚐,滋味依然!
2008-05-27 22:46:58
agnes
藝術家朋友
其實我都忘了問你,你到底喜歡吃片皮鴨的嗎?
2008-05-28 00:32:11
gem gem
生日真是好事,又可以大吃大喝!
2008-05-28 01:35:46
慧婷
哇!看到這麽多美食我也替你感到興奮!哈哈哈!可是,我常常會好像老人家一樣,在別人高興的時候,說些提醒的話,可能有點掃興。這樣的吃法,偶爾為之就好,像是大日子慶祝就ok了,要照顧健康哦!我在台灣工讀的老闆他說就是以前吃得太好,結果患上“痛風”(不懂你知不知道是什麽,這裡是這樣講的),很難受,腳會腫的,變成很多東西都要戒口喔。

香港和台灣都一樣發展得很完善了吧!就是想要做什麽都很方便,上網就什麽都查得到,這也是人家的旅遊業非常蓬勃的原因。我覺得馬來西亞要在這方面趕上別人目前的水平,最快也得花5年以上的時間。我真希望我們的國家也能變得很方便,吸引更多的遊客來體驗我們獨有的多元民族文化。一起祈禱吧!:)
2008-05-28 08:49:16
藝術家朋友
我當然愛呢啦!!! 哈哈! 基本上我無咩唔喜歡食! 但我鍾意連肉的片皮鴨。
2008-05-28 11:49:53
安东尼刘
我唔济,人地都要吃!!唔济!唔济!唔济!
2008-05-28 14:25:24
agnes
gem gem
生日,做乜都名正言順又心安理得,哈哈!

慧婷
放心吧,天天降子吃,身體負荷得了,荷包都負荷不了啊!在香港,有個頗有公信力的美食網站: www.openrice.com,我們可在上面搜尋香港各處的美食、聯絡方法、價錢,最重要還是有網友的評語!通常憑網友的評語去找吃,都會很滿意!

藝術家朋友
我們最近又鵝又鴨,樣樣都係毒物,身體一定好毒...哈哈

anthony
你慳D啦!等你行路行到來,都三五七年後.....
2008-05-29 10:36:30
安东尼刘
唔使啦,咦家我有安东尼look a like系内地,他行路过去香港会快好多,唔使等三五七年,哈哈哈........
2008-05-29 15:05:38
agnes
安東尼
個大陸安東尼,雖然同你貌有相似,但氣質就好“leong”!我唔要啊,都係你來啦,最多我等你三五七年.....
2008-05-29 17:49:22
miaoti
对不起,行个礼,我忘记。。。。你的生日了。。。。
打令,祝福你,一直那么写意,幸福和健康。。。
生日快快乐乐。。。。
2008-05-30 16:09:31
agnes
miaoti
正所謂有心不怕遲,你還可以補送禮物哦,哈哈!
祝你快樂寫意too!也希望你的新居為你帶來新能量!
2008-05-31 01:16:01
安东尼刘
个大陆安东尼虽然“leong”,但系人地好惨啊,万一唐家山堰塞湖決堤,随时就水浸眼眉啦。他住系成都。

巨话:綿陽城已經轉移左30萬人到地勢相對比較高的地方,大家都睡帳篷,這两日溫度都系35°以上。好惨。
2008-06-09 13:08:14
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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