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2007-12-27 14:09:39| 人氣465| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

節日趣味

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在聖誕節之前偶然讀到李連傑訪問說的一句話:聖誕沒什揦特別,只要家人恩愛,家庭溫暖,天天都是聖誕節。万二分認同。有位作者說:對於有“内容”的人來説,形式是可有可無的。這大可説明,爲何自己内心趨向安穩之後,對於節日慶祝,都不像年少時那揦雀躍和興奮。因爲當你每天都過得愉快充實,不必找理由為自己充電,或是借由狂歡來得到平衡。不過,我仍然認爲,我們需要節日這個媒介來作爲聯係。有個理由,大家總是比較容易聚在一起。

平安夜,我和老公都得上班。我“受僱”于電影公司作短期工,幫忙處理一些劇本上的事情。收工時已經是七八點,我和老公徒步到公司附近一家的豆漿店吃油條豆漿,在那簡陋小店和昏黃燈光下快樂地感受四周活躍的節日氛圍。回家后我做了香橙鴨胸意大利面,當作我們平安夜的“響宴”,然後在影碟中平安夜過去,我們互道了一聲“Merry Christmas”,繼續追蹤劇情。

聖誕節晚上,我們訂了火雞,和家人一起度過。
切火雞之前得“捅后櫃”,拿出塞在肚子的香料。
老公開始把火雞切片,可見啖啖肉!
剛從Oven拿出來的Roast potatoes,新鮮熱辣香噴噴。
老公也弄了一盤stuffing伴火雞吃。
這個火雞拼盤非常豐富,有火雞、蔬菜、焗薯仔、Stuffing,還有那一堆米黃色的東西,是薯泥!喜歡吃馬鈴薯,所以弄了兩种口味。
搯一匙Cranberry Sauce在側,淋上煮好的gravy,就可以開餐啦!
甜品也是應節的Christmas pudding,配上自煮的custard sauce。

美食,為節日帶來許許多多的趣味,功不可沒!這一頓聖誕大餐,我們吃得很滿足,因爲太飽了,後來我和老公得去逛街,足足逛了兩個小時來幫助消化!

台長: Agnes
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gem gem
有火雞才像聖誕!最愛應節食品!

愛情火雞啊!
2007-12-27 22:02:47
lynn
你先生的手法很熟落。。。很有架势!尤其是第一张图。。。
2007-12-28 00:07:01
agnes
Gem Gem

哈哈,田生看了圖片,只問:這火雞好吃嗎?看起來乾爭爭。是女生看事情比較浪漫吧!我覺得應節的食物很有氣氛!

Lynn
你說的是第二張圖吧?
Anyway,沒有純熟的眼光,就不會看出是純熟的手法....
2007-12-28 12:20:30
fyee
Agnes啊, 好久沒吃你弄的食物了,好掛念...妳那火雞相片很誘人哩!
其實,我寫了聖誕卡給你,但卻懶得排隊買郵票,所以至今,賀卡依然安穩躺在我書架上,唉...
Anyway, 在此先祝:新年快樂哦!
2007-12-30 00:42:37
agnes
fyee
啊哈,別擔心,我也是這樣。有時候明明寫好了,就是在寄出去的那一環節上耽擱下來。願美味的記憶與世等長,新年快樂!
2007-12-31 13:31:15
阿佐
越来越佩服你的厨艺了.......:)
2008-01-04 18:40:13
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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