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說到創意麻糬你會想到哪一家?

這次有機會參加1111特惠王舉辦的手信坊 琉璃新雪菓試吃

喜歡手信坊產品的013真是高興~^^~

平常包裹都會由管理是代收這次卻是直接送到家<因為管理室冰箱放不下

好~大的一個箱子真是讓人嚇一跳@@

這可是013第一次收到小黑貓先生刁來的冷凍宅便耶~XD

 

幸好打開箱子只有裝著1/2大小的物品

不然就要擔心放不進冰箱裡拉@@

箱子裡面有一個手信坊品牌紙袋

還有璃新雪菓一盒

紙袋是日式風格設計質感非常厚實

黑底色印著大大的白色LOGO

加上天然素材提把和提升質感的小紙卡

不用擔心產品因為有濕氣而容易破損

璃新雪菓包裝紙盒為綠色八角形設計

底色是清爽的日式花樣設計

手信坊的字樣邊還有用日文標注發音哩!

紙盒上也印有品牌LOGO

並且貼有金色花樣貼紙>請當日冷凍保存

包裝盒上下方分別以品牌膠帶黏貼

盒身上也印有請當日冷凍保存字樣

盒底部分貼有一大一小的白色貼紙

大張貼紙為產品介紹等資料

貼紙上分別將四種口味的雪菓做介紹

並且有個別的成分熱量標示

 

小張貼紙印有品牌LOGO名稱

品名、期限、實用保存方法等...

可保存常溫一天、冷凍20天

產品介紹----------------------------------------------------------------

 手信坊 琉璃新雪菓

粉嫩、通透的雪果猶如晶亮藝品，明明白白透露餡心多樣風采，黑糖秋水瞳、桂圓琥珀亮、香蕉暈鵝黃，提味的巧克力碎片融入果餡裡，增添驚喜口感。琉璃新雪果，螺紋細細盤，傳遞果子工藝師傅周到的心思。

雪果的外皮是利用100%健康食材--葛根磨成「葛粉」所製成。葛粉是日本自古以來知名的養生食材，口感清爽，Q軟彈牙，低脂、低卡，多吃少負擔，是現代人的健康美食！

琉璃新雪果視覺美感滿點，味覺口感滿分，對健康食材的堅持當然更令您滿意。

榮獲2010台北縣十大伴手禮名店禮盒

螺紋細細盤，傳遞果子工藝師傅周到的心思

外皮100%健康食材-葛根磨成「葛粉」

產地：台灣

非素食

附提袋

保存期限：冷凍20天

琥珀脆片60g3入：麥芽糖，水，砂糖，葛粉，澱粉，鮮奶油，卡士達粉，巧克力

琉璃香蕉60g3入：麥芽糖，水，砂糖，葛粉，澱粉，鮮奶油，卡士達粉，香蕉果泥

黑糖桂圓60g3入：麥芽糖，水，砂糖，葛粉，澱粉，鮮奶油，卡士達粉，黑糖，桂圓

香蕈豚肉60g3入：麥芽糖，水，砂糖，葛粉，澱粉，豬後腿肉，沙拉醬，香菇，油蔥，醬油膏

(以上圖文轉貼自官網圖文)

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打開綠色的盒蓋~

產品上還覆蓋一層透明硬塑膠蓋

塑膠蓋依照產品形狀做起伏保護內容物

塑膠蓋上有一張小小的紙卡

紙卡正面是彩色的產品圖片

簡單介紹著手信坊和琉璃新雪菓

雪地搭配雪果的場景讓人感到相當清涼

紙卡背面是和菓子最佳賞味方式

介紹琉璃新雪果的保存及食用方法

解凍3~5分鐘後口感更加!

可嚐到內餡如冰淇淋般入口即化的感覺~

一整組搭配起來如同下圖：

和風的包裝提帶和多角形紙盒

搭配著色彩鮮豔排列整齊的的和菓子...

琉璃新雪菓一盒12個入

一盒有四種口味 每種有3個

左上：琉璃香蕉

右上：黑糖桂圓

左下：香蕈豚肉

右下：琥珀脆片

雪菓的外觀是將雙色外皮以螺旋狀花紋呈現

外皮是以Q軟無負擔的天然食材葛粉所製作

充分表現出日式養生及追求美觀的製作方式

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琉璃香蕉

黃色+透明的螺旋紋外皮

琉璃香蕉的內餡是乳白色

看起來就像冰淇淋般的奶油餡料

外皮雙色在側面交錯顯現

放置退冰3~5分鐘後

內餡會更軟綿...

就像溶化的冰淇淋般

  

琉璃香蕉的口味很香甜

吃起來帶有一股淡淡的香蕉味道

就好像是香蕉牛奶般的感覺

軟綿軟綿的~含進嘴裡瞬間化掉

只剩下Q彈的外皮還在嘴裡咀嚼....

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黑糖桂圓

咖啡色+褐色螺旋紋外皮

黑糖桂圓的內餡是淡咖啡色

外皮較琉璃香蕉厚一些

雙色外皮切開後對比更強烈

這黑糖桂圓的內餡不僅是奶油餡

而是含有一塊塊小桂圓的內裡

聞起來就有一股黑糖香味

這款雪菓吃起來能感覺到外皮黑糖味相當濃郁

咖啡色部分應該是黑糖香味來源~

嚼著充斥著黑糖香氣的外皮

同時也會吃到小塊桂圓

一陣陣有口感的桂圓味不時出現...

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香蕈豚肉

綠色+透明螺旋紋外皮

香蕈豚肉的內餡超級飽滿充實

一塊塊料好實在的混合配料塞滿在皮內

有香菇、豬肉還有其他配料...

氣味是四樣雪菓裡最為明顯的

這款香蕈豚肉雪菓是013吃過最特別的一款和菓子

鹹口味的耶...好像是在吃改良過的肉包~XD

因為內餡不像其他是屬於奶油餡料

所以退冰時間會較其他還久<不然會像冷凍包子餡= ="

吃的時候除了感覺到內餡尚未退冰完全的脆度

還會夾雜著碎冰有一點砂砂涼涼的特別感覺

內餡香氣非常吸引人~

不過搭配上Q軟外皮這樣冰冰的吃

感覺真的就只能用"奇妙"來形容XDDD

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琥珀脆片

粉紅+透明色螺旋外皮

淡咖啡色奶油內餡

含有許多咖啡色的碎料

顏色對比和香蕉一樣超難拍= ="

這琥珀脆片切開後聞到一陣巧克力香

原來內餡裡包著的那些咖啡色顆粒就是巧克力

有大有小不規則的巧克力碎片分布在巧克力內餡裡

這款琥珀脆片是四種雪菓裡013最喜歡的一種<013對巧克力有私心XD

香濃的巧克力氣味不用說當然是最適合最為甜點的!

除了軟綿滑口的巧克力餡溶在嘴裡

還有巧克力碎片邊咬邊溶的在加強氣味

真是超~迷人的拉!

 

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手信坊 四顆不同口味的琉璃新雪菓

對半切後分別呈現外皮和內餡的比較對照

不愧是日式風格手信坊所製作的產品

一定會注重到產品的外觀設計

難怪每次除了買去送人當伴手禮

一定也要買一份自己的留著吃....XD

託013的福~3家人也一起吃到琉璃新雪菓拉!