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2007-04-20 11:22:04| 人氣880| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

東山咖啡

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聽說台南縣政府及東山鄉高原社區全力在推動「東山咖啡節」,並以175號縣道營造為咖啡公路,上面有20餘家咖啡店。緣起是這樣的,台南縣東山鄉近幾年在900公尺海拔的大獅嶺西向坡地,火山灰岩地質分佈區集中栽培130公頃全世界頂級阿拉比卡咖啡,號稱是全台最大的咖啡產區。這種海拔加地質的絕佳組合,據說是東山高原咖啡的優勢條件。因此當地想以產業、文化、生態休閒幾方面內容,共同打造這個地區的特色。

暮春四月,我們沿著縣道175公路,開車看看這個南部地方文創產的發展。東山咖啡節是10月底咖啡收成之時,此刻顯然是淡季,有些咖啡店呈歇業狀態,有些還在經營。找了一家店面還有精神的咖啡店進去坐下,它的後陽台視野寬闊,面對山谷,迎面看出去,向南是楠西、台南,向北是嘉義,連綿的丘陵山巒起伏,風景堪稱秀麗。可是店內的設計就像台灣小吃店,順便兼賣咖啡,只有實用功能,少了一分美學的講究。跟新竹尖石的薰衣草花園相較,後者的整個餐飲區、休閒步道區、薰衣草種植區的規劃都較優雅、有質感。

不過,當我在這家東山咖啡店坐了較長一段時間後,空中飄蕩著輕輕的鄧麗君甜蜜蜜的歌聲,哦,鄧麗君,好聽極了!搭著春天下午輕輕軟軟的風,淡淡金金細細碎碎不太擾人的陽光,和滿山遍谷深深淺淺的青綠,讓人非常放鬆,非常沒有負擔,這倒讓我體會出一種典型的淳樸、閒散、淡泊、簡單的南部生活方式,它也會沁人心脾,別有風情。

我的感覺是文化創意產業需要有人才,東山咖啡不是沒有潛力,但現在像個在溪邊浣紗的村姑,要脫胎換骨成為美麗的西施,在響碟廊上輕盈曼妙的起舞,令來訪的人愛難相捨,還有待具有文化素養、創意點子及經營能力的人才出現,才能生畫龍點睛之效。

台長: 霧裡看花
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桂花館主
能以非常優美的文辭述說咖啡節及文化產業成功關鍵因素.佩服佩服.
2007-04-26 11:03:51
霧裡看花
不敢當 請多指教
2007-04-26 15:53:04
上學期文化人類學的學
啊!
老師,你最近去過東山喔!
我是台南人耶,家在白河
呵呵~
感覺上好親近
2007-05-16 23:32:30
霧裡看花
同學 你好
我很喜歡東山鄉的味道 白河蓮花也很迷人 台南縣很好玩
2007-05-17 16:38:53
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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