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2010-04-02 17:22:46| 人氣393| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日本.居酒屋初體驗

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  在東京自助旅遊時,一切都是靠腳力,每一天都是走到鐵腿、累到不行才回飯店。為什麼要這麼拚命呢??因為花了那麼多錢買機票、住宿、車票,目的就是要值回票價嘛...

  這一天發懶,提早結束與朋友規劃好的行程,心想反正也坐了幾天的METRO,應該不至於會迷路找不到飯店吧,而且這一天是規劃要在增上寺跨年,愈是接近倒數時刻愈是覺得發寒。太冷了~冷到受不了想提早回飯店休息。因為是住在千馱木.谷中銀行的附近,回飯店的路上,一時興起,就鼓起勇氣走進了這間小熱鬧的居酒屋。

  我日語只會唸50音,明顯的語言不通對不對?!不過沒關係,用指的就好了,在MENU用我的一指神功~點!點!點!錢開囉去(台語)總是會吃得到東西的咩~不然就是指指某個人正在吃的東西跟服務生說~「我也要一份,一樣的!」沒啥米好驚A啦,哈哈哈!!

 

  日本的居酒屋大部份都是雞肉、雞內臟的燒烤,分成塩烤、跟醬油烤二種,服務生會問你要哪一種的口味,我二種都試了,塩烤似乎沒那麼鹹一點。一樣要點個飲料,像莎瓦、啤酒來配,不然會太鹹點唷~特地點了烤蔥白來吃,因為每次看日本的電視,那個蔥都好長、好粗唷,當然好奇究竟是什麼味道??...~就蔥咩,只是長像跟台灣不一樣,口感脆脆的,微甜、微辛辣。

  總之,單獨一個人勇闖居酒屋的初體驗,感覺是很不錯滴!莎瓦很好喝~苦苦的啤酒也莫名的好喝~點到的每一份燒烤肉串也都很好吃,看看我自拍的每張照片,都是在微醺之後滿足的表情就知道,居酒屋真的是一個放鬆心情的好地方。

  在台灣,我們都是去夜市或塩酥雞買燒烤或炸物回家吃,在日本都是店面式的經營、或者是去便利商店買,要不然就是去居酒屋享用。我心想...為什麼在日本都沒見著賣塩酥雞的店咧??反而大多都是店面的型式在經營。如果在日本開一間塩酥雞的店,會不會賺錢呢??還是日本人的飲食文化已定型,不然早就有人在開店在賣雞排、塩酥雞了??像珍珠奶茶這種好喝的飲料店在日本也是沒見著,一堆的問號???...可能飲食文化大不同吧~

台長: 沁媽
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