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2012-10-01 05:49:33| 人氣577| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

阿茲海默症~膽固醇>酵素>糖尿病~吳養春

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      1986年,美國雷根總統在某些政黨交鋒的時刻常以「我想不起來」,「我不記得」…這類顯得蹩腳的答案來回應對手。然而,他的回應很可能是真心話而非玩弄政治語言。

       罹患阿茲海默症 (Alzheimer's disease)。侵襲人的腦部;它並非正常的老化現象。得到阿茲海默症的人會漸漸的喪失記憶並且出現語言和情緒上的障礙。

斑塊(Plaques)

        和糾結不同,斑塊堆積在神經細胞的外部。蛋白質是維持生命所需的分子,在身體內控制著各種反應。澱粉樣蛋白(amyloid )蛋白質在我們腦中自然的產生,但是當我們老化的時候澱粉樣蛋白(amyloid )卻過剩了,遂以乙型-澱粉樣蛋白(beta amyloid)的形式在腦中堆積。因為負責分解此蛋白的酵素無法適當的運作。這種情形與膽固醇(cholesterol)在我們體內的情形雷同。要維持我們細胞的健康,一些些的膽固醇是需要的,但是過多的膽固醇卻會阻塞血管,導致心臟的傷害以及其它問題。

治療方法

  • 維他命E(一種抗氧化劑)和阿司匹靈(一種抗發炎藥物)被認為對於阿茲海默症具有療效。

    銀杏(Gingko Biloba )的植物對於阿茲海默症的症狀有些許療效

  • 你的免疫系統捍衛著你的健康,使你免於細菌,病毒,和其他威脅的感染.如果這個系統機能失常了,你的免疫系統會攻擊自己的組織.科學家們假設如果老化時你的免疫系統攻擊你的腦部,便造成阿茲海默症.。

  •  當我們老化的時候,腦中某些連結會因為糾結或是斑塊的產生而失效,由此延伸出的概念是我們擁有的神經連結總數越多,能夠承受的連結缺損也越多。

  •  要如何形成和維持神經連結呢? 要活就要動!保持心智和身體的靈活度會很有幫助!挑戰自己的心智:試著記住別人的名字、玩玩縱橫字謎、做數學題目、閱讀、學新字。     

            當攝取三餐或食物之後,體內會分泌大量賀爾蒙來降低血糖,腦部活力也會因此降低。

            一週禁食一至二天,可以預防老人癡呆症或帕金氏症等腦部退化相關疾病,每天從飲食中降低熱量的攝取並不是最佳的方法,間隔一段時間才是關鍵。

            禁食後再進食,可以刺激腦部活力再生,而且在禁食期間,也可以減掉身上體重。這種飲食控制的方法,可以預防心臟、心血管系統與腦部產生諸如阿茲海默氏症等疾病。

            阿茲海默症實際上只是飲食引發的另一種糖尿病。

            阿茲海默症初期,病患腦部的胰島素濃度和受體明顯減少,且隨著病程發展,持續維持這種趨勢。這顯示阿茲海默症最可能是神經內分泌疾病,也就是另一種糖尿病。

            人體藉由胰島素調節血糖,胰島素促使細胞從血液中擷取葡萄糖轉化成能量,當人們食用高脂和高糖飲食時,太多糖份讓細胞招架不住,細胞就不再與胰島素良好反應,這種現象就稱為胰島素抗性,如果未處置,就會引發第2型糖尿病。

            因胰島素抗性造成的血糖升高其後會破壞身體組織,引發心臟病、神經損害、眼睛受損等。當損害到腦部細胞時,記憶功能喪失就會失去判斷力,就會罹患阿茲海默症。

           美國阿茲海默症協會指出,阿茲海默症和糖尿病罹患率雙雙不斷攀升,隨著人口老化,阿茲海默症罹患率「未來幾年將會快速攀升」。

  • 魚類、胡桃和亞麻籽等含有的omega-3脂肪酸能降低認知退化的風險,如同水果、蔬菜和茶中的抗氧化物般,這些食物全都顯示有助於預防第2型糖尿病。

    奉行「健全」飲食,充分攝取植物、低飽和脂肪和少吃糖,以預防認知退化、糖尿病以及一大堆其他不利副作用。

    隨著年齡老化,腦細胞不再增生,記憶力和認知功能會退化,藍莓等莓果類含有多酚成分,其中花青素可改善血液循環,這對於密布微血管的眼睛及腦部都是很好的營養來源。至於神經傳導的啟動者是維生素B群。

    含有維生素E的堅果類是最佳食物;黃豆含有大量卵磷脂,可提高疾病預防力。魚肉是好食材,多彩蔬果則可攝取多種維生素,平日下下棋、打打牌,腦子多活動才會靈活。

    透過飲食和生活型態的改變,改善記憶力,遠離失智陰霾。

    1. 我把自己弄丟了—阿玆海默症的故事 康拉德.茅爾(Konrad Maurer)、鄔麗克.茅爾(Ulrike Maurer);楊夢茹/譯;正中書局

    2. 阿茲海默診療室(There's Still A Person in There)馬修‧奈松斯等/著;易之新/譯;天下文化

    3.. 阿茲海默症:記憶之謎的一些線索

    4. 阿茲海默症-未解之謎

    5 阿茲海默症-美國國家神經性疾病及中風研究中心

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