在婚禮習俗中，新娘奉茶給親友，親友則回贈紅包，被稱為「食新娘茶」。
在訂婚與結婚時，奉茶也有各自不同意義，今天小編就來和大家介紹，訂婚的奉茶與結婚的奉茶有什麼不同～
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新娘茶-
裡頭的成分材料一般有十多種味，像是有韌皮豆、薑絲、香椿葉、柳春芽、茶葉、桔皮、冰糖等等，而新娘子奉茶對象是「論輩沒論歲」，會先依照輩分的高低、男先女後奉茶給親友。
長輩親友喝完茶後會祝賀新娘新郎，並且包一個紅包放在茶盤上或者杯內。而「新娘茶」的流程中最隆重的儀式是「拜茶」，主要是向公婆或長輩敬奉「甜茶」，這種甜茶也被稱作「新娘拜堂茶」或「新娘拜茶」。
訂婚新娘捧茶-
傳統奉茶的習俗有著舉足輕重的寓意，可以看出新娘子的人品與素養，訂婚當天的「新娘茶」是當男方到女方家時，新娘要沖泡甜茶迎客，新娘須捧茶敬男方前來之親屬並改口叫人，這個禮俗稱為「新娘捧茶」。
而「新娘捧茶」的男方親友最好都是長輩，通常男方到新娘家訂婚的人數包含新郎以六、十，或十二人為主，新郎最後奉茶，而訂婚當天的「新娘茶」，新娘收紅包後是不須回禮的。
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結婚新娘茶
婚宴當天前或婚宴結束後，新郎新娘要捧茶敬男方親友，此舉稱為「男方親友吃新娘茶」！
儀式開始，由新郎新娘捧著茶盤敬茶，並走到親友面前鞠躬並小聲的說：「請喝茶。」
同時新娘要改口叫人，若不知對方輩份，則由媒人、新郎或其男方長輩在旁引導告知，新娘則以此相稱奉茶，而不同於訂婚所喝的「新娘捧茶」的人數，「男方親友吃新娘茶」人數往往在二十人以上，「男方親友吃新娘茶」是須回禮的。
新娘收回茶杯時，親友在包紅包時，必須回禮，這是份見面禮是對公婆關係的開始，也是婚姻生活的開端！
而單純回禮以香皂、沐浴禮盒或香皂沐浴禮盒，這是不分男女的。不過為了區別跟男方親友的身份及重視度，公婆及男方的外公外婆直系長輩，回禮一律是金飾。
※切記：新娘在訂婚奉茶時不用回禮，結婚後奉茶才須準備回禮～
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