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2022-05-24 09:40:14| 人氣482| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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西雅圖的生活(十五)----西雅圖 Starbucks 烘焙工坊

 

Starbucks Reserve Roastery in Seattle

 

 

( 西雅圖 Starbucks 烘焙工坊 )

 

 

 

 

 

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Starbucks Reserve Roastery in Seattle

 

( 西雅圖 Starbucks 烘焙工坊 )

 

 

 

國際咖啡連鎖店巨頭星巴克在西雅圖的國

 

會山地區,開設了一間全球最大的旗艦店

 

這旗艦店,佔地面積為驚人的1400平方米

 

咖啡廳內,設有一個巨大的咖啡豆烘焙室

 

這裡是星巴克全新概念的咖啡館,位於西雅

 

圖市區Capitol Hill,離星巴克創始店不過

 

七條街的距離,號稱是全世界最大的咖啡館

 

 

 

翁 盟

 

 

 

 

 

 

 

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Starbucks Reserve Roastery in Seattle

 

白色岩石堆砌的外觀一如羅馬古建築,門內

 

是另一個嶄新的世界 – 挑高六米,地板面

 

積高達 4,719坪,空間之寬敞巨大,稱之為

 

咖啡之城也不為過。星巴克斥巨資打造這家

 

旗艦店,耗資 230萬美金裝修。想翻新品牌

 

形象、創立全新咖啡館標竿的企圖不難想見

 

 

 

 

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推開厚重的大門,你開啟了一望無邊的廣袤

 

空間,在西雅圖的星巴克精品烘焙品嘗室裡

 

你將不會看到,那個熟悉的綠色美人魚標識

 

取而代之的是一個簡潔的星形標識,下方配

 

有大寫字母的「R」。咖啡館分為,上下兩層

 

樓,咖啡豆烘焙工廠在一側,貫穿兩個樓層

 

這是一個神奇的地方,它讓咖啡擁有了生命

 

 

 

 

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走進西雅圖的新店,全開放式的烘焙廚房使

 

得一根根運載著咖啡豆進入烘焙機器的透明

 

館子暴露在整個店面空間中,自地面至天花

 

板蜿蜒盤旋。在龐大的烘焙設備一側,就是

 

精心製作的胡桃木咖啡桌椅創意的店舖設計

 

讓消費者更成了一種質感和浪漫的生活感受

 

 

 

 

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紅銅色巨大的排氣管,在半天高的空間橫竄

 

星巴克把整個咖啡烘焙工廠搬進了咖啡館內

 

—身著吊帶工作服的粗曠工人將咖啡豆從麻

 

布袋內傾倒而出,一旁在巨大的攪拌池邊同

 

事專注地操控機器,監視著整個烘焙的過程

 

所有的設計都是要讓咖啡體驗讓人更加鮮活

 

 

 

 

 

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在等待一杯精品咖啡製成的時間裡,顧客可

 

以坐在一旁,觀察咖啡豆的烘焙過程,見到

 

員工操作著大型的烘焙機具。從打開著粗麻

 

袋倒出綠色的咖啡豆開始,直至這些咖啡豆

 

完成烘焙進入存儲槽。讓來此的用客能將烘

 

焙咖啡豆的過程一覽無遺,讓人有全感體驗

 

 

 

 

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Starbucks Reserve Roastery in Seattle

 

有煮泡咖啡的所有的過程,藉由這樣的體驗

 

星巴克希望可以向更多的人呈現咖啡文化的

 

本質以及不一樣的生活體驗。夢幻完整的空

 

間,來到了這裡都能沉浸在充滿咖啡香氣的

 

世界裡,讓你做一場關於星巴克奇幻的美夢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

音樂及部份圖檔取至網路,感謝原創者

 

背景音樂: 西洋歌曲 Sayonara

 

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台長: 翁盟

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