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蓮藕

好像因為有人稱蓮花為夏荷，所以理當覺得夏天就該吃蓮藕消暑。 雖然蓮藕是長在水裡沒錯，但它不算是涼性食物，反而是富含多種營養元素的菜品材料。 週末我趁便宜買了兩袋蓮藕回來，剛好週一分一半給幾位志工朋友們，一袋我們家這一週可是分成三次才吃完：竹筍蓮藕雞湯、 白菜的娃娃菜海帶蓮藕排骨湯、...
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