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醣與糖

“醣- 碳水化合物”是一個類別,是一系列多清烴基醛,或多烴基酮及其縮聚物,或其衍生物的總稱,一般由碳、氫、氧 三元素組成。包擴雙醣的乳糖、單醣的葡萄糖和果糖( 水果)( 蔗糖是葡萄糖+ 果糖= 雙醣)、 和多醣 ( 米飯、 麵包等)。 不論是否已有糖尿病( 身體容易發炎),都應該控制...

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